米は多くの貴重な栄養素の素晴らしい供給源になり得ます。 ですから、それを日常の食事に取り入れたいと思うのは理にかなっています。 しかし、誰も毎晩夕食に普通の古い鶏肉、野菜、ご飯を食べたがりません。 新しく改良されたご飯のおかずのためのこれらの簡単なアイデアであなたの食事時間をドレスアップしてください。
いくつかの味を注入します
ご飯に少し余分な風味を加える最も簡単な方法は、普通の水以外の場所でご飯を茹でることです。 あなたが持っているのがほんの少しの塩とコショウだけであるならば、それはうまくいきます。 しかし、より多くの変化のために、あなたの米をスープで調理してください。 チキンブロスはご飯に風味を加え、野菜や牛肉のフォンも効果的です。
スパイスを効かせます
調理した穀物に少しスパイスを加えることで、どんなご飯料理も簡単に改善できます。 キックのある食べ物が好きな人は、パプリカや砕いた赤唐辛子のフレークを少し入れてください。 または、マイルドな添加には、クミン、コリアンダー、ニンニク、オニオンパウダーなどのスパイスを1つまたは2つ入れます。 スパイスが苦手な場合は、パセリやコリアンダーを入れるだけですぐにジャズになります。
で物事を混ぜる
本当にエキサイティングなご飯料理は、ご飯だけである必要はありません。 より甘いおかずには、ドライクランベリーとレーズンをドライライスと混ぜて、一度に調理します。 または、子供に野菜を食べさせるのに問題がある場合は、エンドウ豆、トウモロコシ、さいの目に切った玉ねぎ、細かく刻んだにんじんを混ぜて混ぜます。
物事を揺るがす
白米や玄米を使う必要はありません。 黒米、赤米、ワイルドライスを試して、まったく新しい食感と風味をお試しください。 おいしい穀物コンボのために大麦を追加します。 豆やレンズ豆やひよこ豆などのマメ科植物を追加して、栄養素をさらに増やすこともできます。
おかず以上のものにする
ご飯を食事の一部にするために、ご飯をメインイベントにすることを検討してください。 ご飯はくっつきやすいので、野菜やお肉に簡単に詰めることができます。 健康的でおいしいベジタリアンオプションのために、いくつかを作成します 赤唐辛子の詰め物. または、肉好きの方は、Cooks.comの方針に沿って何かを試してみてください ロティサリーチキンの詰め物.
賢く選ぶ
米は栄養的に食事に大きく貢献できるので、素晴らしいおかずです。 しかし、米が提供するメリットを真に享受するには、品種を賢く選択することが重要です。 可能な限り、多くの栄養素を取り除いた無地の白米を避けてください。 代わりに、あなた自身に茶色または野生の米の味に順応する時間を与えてください。そうすればあなたの体ははるかに良くなります。 そして、これらすべてのヒントを使えば、すぐにおいしくて栄養価の高いおかずを手に入れることができます！
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