アジア料理はほとんどのクイックディナーオプションローテーションにありますが、通常はテイクアウトを注文します。 結局のところ、それは安く、速く、そしてより便利です。 あなた自身の迅速な武器を持っているのは素晴らしいことではないでしょうか アジアのレシピ 簡単に自分で料理できると？ まず、栄養価の高い新鮮な食材を使った、とても簡単な30分のレシピです。
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アジア料理にはほとんどの場合ご飯や麺が添えられているので、この料理が蒸し白ご飯と完璧に調和するのは当然のことです。 事前に、またはこの炒め物を調理しながら準備してください。
エビとアスパラガスのオイスターソース炒めレシピ
サーブ4
準備時間：10分| 調理時間：20分| 合計時間：30分
材料：
- コーンスターチ小さじ1
- 1/3カップと大さじ2杯の水、分割
- オリーブオイル（または他の種類のオイル）
- 1-1 / 2ポンドのアスパラガス、ハードエンドは廃棄、約1/2インチの断片にスライス
- にんにく1片、みじん切り
- 2ポンドのエビ、殻から取り出されたもの（飾り用に約4個はそのままにしておきます）？
- 醤油大さじ3
- レモン大さじ2
- オイスターソース大さじ1
- コショウ、味わう
- 付け合わせ用の粗く刻んだ新鮮なパセリ（オプション）
- 蒸し白ご飯4カップ（オプション）
方向：
- 小さなボウルに、コーンスターチを大さじ2杯の水と混ぜてペースト状にします。
- 中火でオリーブオイルを入れた中型の鍋にアスパラガスを炒め、約5分間混ぜてから、にんにくを加えます。 さらに1分間、またはニンニクが香りが出るまでトスします。
- エビを加えて、3分ほど、またはほぼ火が通るまで炒めます。
- 醤油、水、レモン、オイスターソースを入れ、アスパラガスとエビを混ぜながら沸騰させます。
- ソースが半分になったら、コショウで味付けし、コーンスターチの混合物を加えます。 ソースが濃くなるまで混ぜます。
- 使用する場合は、新鮮なパセリを飾る。
- 蒸した白ご飯と一緒にお召し上がりください。
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