台所の火事を防ぐための10の安全上のヒント– SheKnows

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調理用の火が家の火や家の火の怪我の最も一般的な原因であることをご存知ですか? ストーブで熱いうちに放置された鍋は明らかな原因ですが、あなたにとってニュースかもしれないあまり明白でない原因がいくつかあります。 住宅火災は家族にとって非常に危険であるため、今年の全国防火週間(10月5日から11日)のテーマは住宅火災の防止です。 キッチンの火事を防ぎ、家族の安全を守るための10のヒントを紹介します。

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台所の火事を防ぐための10のヒント

全米防火協会によると、調理火災は 住宅構造物の火災、台所の火災による負傷の大部分は、犠牲者が火災と戦おうとしたときに発生します 彼ら自身。 火を完全に調理しない方が賢明ではないでしょうか。 あなたは、次のことでできます キッチンの安全性 カリフォルニアのセントラルバレーの消防署長である、第3世代および30年の消防署のベタランジョンボルボアからのヒント。

1

キッチンにいる

「最も一般的な火災は、ストーブに食べ物を置いたままにしておく人から発生します。 料理をしている間はキッチンを離れないでください」とボルボアは警告します。 キッチンを離れる必要がある場合は、ストーブの電源を切り、鍋やフライパンを火から下ろします。 オーブンで食品を焼く場合も同様に重要です。オーブンから食品を取り出し、ブロイラーの電源を切ります。

2

あなたの服を見てください

長く流れるような袖、ぴったりとしたシャツ、そしてエプロンでさえも発火する可能性があります。 Borboaは、料理をするときは、半袖またはぴったりした袖を着用し、だぶだぶのシャツをしっかりとはめ込んだり、エプロンで縛ったりすることをお勧めします。

3

コンロ周辺のアイテムに注意してください

キッチンタオル、オーブンミット、電化製品のコード、さらにはカーテンでさえ、ホットバーナーの近くに置くと簡単に発火する可能性があります。 可燃物は常にコンロから遠ざけてください。 「そして、タオルを使って鍋をバーナーから外すときは注意してください。 理想的にはオーブンミットを使用しますが、タオルを使用する場合は、ぶら下がってバーナーに触れないようにしてください」とBorboa氏は付け加えます。

4

キッチンの中または近くに消火器を置いてください

火事が発生した場合、消火器を使用すると、焦げた鍋を簡単に掃除できるのと、炎に包まれたキッチンの違いがわかります。 実際に使い方も知っていることを確認してください。

5

煙探知器の電池を交換してください

キッチンまたはキッチンに隣接する部屋に煙探知器がある可能性があります。 ボルボアはそれだけでは十分ではないと言います 持ってる煙探知器–煙探知器が動作可能であることを確認する必要があります。 彼は、煙探知器の電池を6か月ごとに交換することをお勧めします。

6

ゴミ箱に熱いグリースを入れないでください

「まず、油の発煙点を把握し、発煙点の低い油を高熱調理にさらさないでください。発火する可能性があります」とBorboa氏は言います。 「次に、ゴミ箱に熱いグリースを入れないでください。 グリースが燃えていなくても、ゴミの中の何かが燃える可能性があります。」 代わりに、グリースを冷まして、古いコーヒー缶に捨ててください。

ノート

発煙点は、オイルが分解し始める温度です。 潜在的な火災の危険性があることに加えて、それはあなたの健康に害を及ぼす可能性があります。 発煙点を超えた脂肪には、ガンの原因となるフリーラジカルが大量に含まれていると考えられています。 これを参照してください 発煙点チャート あなたの食用油のための最適な温度のために。

7

ろうそくを消す

暑さを保つことで、キャンドルライトディナーをロマンチックに保ちましょう それだけあなたとあなたの仲間の間。 ろうそくは住宅火災のもう一つの一般的な原因です。 転倒しにくい幅広で短いキャンドルを使用することに加えて、キッチンでの作業が終わったらすぐにキャンドルの炎を消してください。

8

火を消す準備をしてください

火事を起こしたくないのですが、火事が起こった場合に備えてください。 ボルボア氏は、次のように述べています。 水を使用したり、燃えている鍋を持ち上げて流しに置いたりしないでください。火が流しに広がる危険があるだけでなく、ひどくなる危険もあります。 燃えている材料が落ちたら燃えました。」 ボルボアからの別の推奨事項:「火を消すために小麦粉を使用しないでください-それも燃える可能性があります-そしてそれは 混乱。"

9

非常階段の計画を立てる

消防署の電話番号を電話に書き込んだり、プログラムしたりしてください。 家族と一緒に座って、家を出て指定された場所で外で会うことを含む非常階段の計画を立ててください。 あなたの家族、特にあなたの子供が何をすべきかを知っていることが重要です 火災が発生します。 毎月あなたの計画を練習してください。

10

ストップ、ドロップ、ロール

「発火した場合は、ストップ、ドロップ、ロールプリンシパルに従ってください。 衣服に火がついた場合は走らないでください。今いる場所で立ち止まり、地面に落ちて転がります」とBorboa氏は結論付けています。 その後、火傷の治療を受けるために病院に行きます。

火を消すことができたとしても、遠慮なく地元の消防署に電話してください。 後悔するよりは安全である方がいいです。 厨房に入るたびに防火対策を行い、必ず子供に受け継いでください。

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