ホリデーシーズンは私たちの精神と気分にありますが、ウエストラインにはそれほど素晴らしいものではありません。 あなたは私たちが話していることを知っています、その予期しない5ポンドの体重増加は1月に最初に来ます。 退廃的な食べ物をすべて避けることはできないので、もっと軽い料理に交換してみませんか？ マッシュポテトの代わりに、この信じられないほどおいしい（そして低脂肪の）マッシュカリフラワーをハラペーニョとローストガーリックレシピで提供してください！
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マッシュポテトのカリフラワー。 丘に向かって走る前に、説明する機会を与えてください。 カリフラワーをピューレにすると、ジャガイモと同じようにマッシュポテトになります。 ただし、1食あたり60カロリー以上節約できます。 弾力性のないパンツを自由に着ることができる、罪深い味わいのおかず？ それは私たちにとってお互いに有利です。
にんにくとハラペーニョを添えたマッシュポテトのローストカリフラワー
約4人分
材料：
- カリフラワーの中頭1個、バラバラ
- スライスした大きなハラペーニョ1個
- にんにく4片
- オリーブオイル大さじ2
- 生クリーム大さじ4
- バター大さじ2
- 塩とコショウ
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。 カリフラワーの小花、ハラペーニョ、ニンニク、オリーブオイルをガラスのグラタン皿に入れます。 20分間焼き、混合物をかき混ぜてさらに15分間、またはカリフラワーが黄金色になるまで焼きます。
- 鍋からすべての野菜を取り除き、大きなフードプロセッサーに入れます。 クリーム、バター、塩こしょうを加える。 混合物がピューレになるまでローでパルスします。
- バターを少し添えて温かく召し上がれ、お楽しみください！
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