秋の野菜を唐辛子に組み込む方法– SheKnows

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秋がやってきました。涼しい天候、セーター、ブーツ(私は夢中になっています!)、そして季節がもたらす豪華な恵みに私はうれしく思います。 今年の私の絶対的なお気に入りの時期です。 手を下げて。 玄関先のカボチャ、葉のカリカリ、スパイスの効いたリンゴの飲み物、ハロウィーン、サッカーなど、この時期のすべてが好きです。

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私の中には、毎年秋に現れるこの話題もあります。 それは実際には非常に生産的な時期であり、私たちは心の欲望に従うことができるので、目標を設定するための新年よりもさらに良い時期です。 冬は寒すぎて家を出ることができないので、決議案を破棄するのに最適な時期ではありません。 しかし、秋は、特に健康状態の面で、計画を立ててプロジェクトが完了するのを見るのに理想的な時期です。

賑やかなエネルギーも感じられますか? 時間です。 大きな夢を見て、フォロースルーする時が来ました。 あなたが達成したい健康目標が何であれ、今こそそれを実行する時です。 そして、それがより健康的な食事をしているなら、私はあなたを取り戻しました。

リンゴ、カボチャ、カボチャ、サツマイモがこの時期にいっぱいになりますが、テールゲートやパーティーで遭遇するあまり健康的ではない食べ物がたくさんあり、トリックオアトリートを忘れないでください。 私の手っ取り早いトリックは、ピザ、タコス、唐辛子などのお気に入りの食べ物を取り、秋の野菜を含めることでそれらを健康にすることです。

私は毎週日曜日の午後に唐辛子の大きなお尻の鍋を作るのが好きです。 私はフットボールの大ファンです(私は2つのファンタジーフットボールチームに所属しています!)。家を唐辛子料理でいっぱいにする匂いのようなものはありません。 私の好きな唐辛子はこのバターナッツスカッシュ唐辛子です。 それの良いところは、自然が私たちに風邪やインフルエンザの季節に備えるためのバターナッツスカッシュを提供することです。 スカッシュに含まれるベータカロチン(カボチャ、ニンジン、サツマイモなど、他の多くの秋の食べ物にも含まれています)は、免疫力を高めます。 なんと素晴らしい!

秋の野菜チリ

1〜2人分 

材料:

  • 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
  • にんにく1片、みじん切り
  • タマネギ1/2個、みじん切り(1/4カップ)
  • チリパウダー小さじ1
  • セロリの茎1本、みじん切り
  • バターナッツスカッシュ1個、立方体(1カップ)
  • 野菜スープ1カップ
  • 1の半分(15オンス)はトマトをさいの目に切ることができます
  • 1の半分(15オンス)は豆を黒くし、すすぎ、水気を切ることができます
  • 1の半分(15オンス)は北部の豆をすすぎ、水気を切ることができます
  • ライムジュース大さじ1
  • 海塩と挽きたての胡椒で味わう
画像:リサライアン

方向:

大きな鍋で中火に油を熱します。 タマネギと唐辛子を加えます。 2分間かき混ぜます。 残りの材料を追加します。

鍋に蓋をし、火を弱め、唐辛子を弱火に保ち、20分間蓋をします。

サーブする前に、ジュースを唐辛子に絞ります。 塩こしょうで味を調える。 仕える。

画像:リサライアン

グルテンフリーのコーンブレッドとバムを加えれば、食事の準備が整います。

あなたの好きな秋の活動は何ですか? 以下のコメントで共有してください! そして、秋の目標を設定することを忘れないでください!