チョコレートの健康上の利点を享受する方法– SheKnows

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バレンタインデーは、 チョコレート 2月のように。 15は割引チョコレート付きです。 価格がどうであれ、チョコレートはおいしいだけでなく、特定の種類の特定の量でも健康上の利点があります。 もちろん、市販されているほとんどの種類のチョコレートに含まれる砂糖と脂肪を考慮する必要がありますが、それはすでに知っています。

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これが、チョコレートがいつどのようにあなたに役立つかについてのスクープです。

それは心臓に健康である可能性があります

フラボノイドと呼ばれる植物栄養素は、心臓血管系を助けると考えられています クリーブランドクリニック. それらは抗酸化剤として作用し、損傷を修復し、環境毒素による損傷の修復を支援します。

それだけでなく、抗酸化作用があることに加えて、研究は示しています フラバノール (カカオやチョコレートに含まれる主な種類のフラボノイド)には、血管の健康に影響を与える他の潜在的な方法があります。 血圧を下げ、脳と心臓への血流を改善し、血小板の粘着性を低下させ、 血餅。

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下痢を止めるのに役立ちます

下痢が好きな人は誰もいませんし、ほとんどの人がチョコレートが好きなので、これはかなり素晴らしいニュースです。 チョコレートは少なくとも16世紀以来、下痢の治療薬として使用されてきましたが、これは医学的な神話以上のものです。 科学にも基礎があります。 NS 2005年の研究 Journal of Nutrition チョコレートが実際にこの機能で機能することがわかりました。

これらのカカオフラボノイドは再び機能しています。今回は、小腸の体液分泌を調節する腸内のタンパク質に結合して阻害します。

「私たちの研究は、腸による水分喪失がカカオフラボノイドによって予防できるという最初の証拠を示しています」とホルスト博士は述べています。 オークランド小児病院研究所の準科学者であり、研究の共著者であるフィッシャーは、 声明。 「最終的に、この発見は、安価で、アクセスが容易で、副作用が起こりそうにない自然な治療法の開発につながる可能性があります。」

特定の癌を予防する可能性があります

これは少し遠い話に聞こえますが、実際にはチョコレートのガンと戦う特性に関する既存の研究があります。 具体的には、

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カテキンを消費する チョコレートに含まれる抗酸化物質の1つである、ある研究では、男性の肺がんの発生率の低下に関連しているようです。 別の研究では、カテキンを最も多く摂取した閉経後の女性は、 45%低いリスク 最も低いレベルを消費した人々と比較して、直腸癌を発症する割合。

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もちろん、カテキンは梨、リンゴ、お茶などの他の食べ物や飲み物にも含まれています。これらは間違いなく健康的な方法です。 また、次の点に注意することも重要です。 ダークチョコレートが最善の策です、最高レベルのフラボノイドが含まれているため、ミルクチョコレートがそれに続きます(ホワイトチョコレートには含まれていません)。

理想的には、ダークチョコレートを選ぶ 70〜80パーセントのカカオ、100グラムバーあたり 含まれています 11グラムの繊維; 鉄の推奨食事摂取基準の67パーセント。 マグネシウムのRDAの58パーセント。 銅のRDAの89パーセント。 マンガンのRDAの98パーセント。 カリウム、リン、亜鉛、セレンも同様です。

したがって、他のすべての場合と同様に、チョコレートを適度に楽しんでください。特に、実際にはおいしいおやつ以上のものになる可能性があることを知っておいてください。