鶏肉は夕食に熱くて蒸し暑いことがあります…複数の方法で。 本当。 これは、Fifty Shades ofChickenクックブックのレシピの1つを使用して鳥を準備する場合に特に当てはまります。
わからなかったら タイトルから、この料理本は大人気の小説のパロディーです、 フィフティシェイズオブグレイ. 50 鶏肉のレシピ そして、料理本のいくつかの蒸し暑い鶏肉の画像は間違いなくあなたの、ええと、食欲を刺激します。
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小説の魅惑的なスタイルのように、料理本の各章は、FLファウラー(明らかに著者のペンネーム)によって書かれました 食品業界の専門家)は、MissHenとMr.Bladesの逃亡と、彼らが実践している技術についての洞察を提供します。 キッチン。 この巧妙な料理本は、家族の夕食に完全に適した楽しいレシピでいっぱいですが、子供たちが留守の間、あなたは従うことを望むかもしれません。
夕食を準備する
クックブックには3つの章しかありませんが、食欲をそそるレシピでいっぱいです。
初心者の鳥: Popped-Cherry Pullet(チェリーとハーブを添えたローストチキン)とHot Rubbed Hen(ハリッサ、塩レモン、ひよこ豆、ミントを添えたローストチキン)
バラバラに落ちる —チキンパーツとビット: 滴る太もも(甘酸っぱい玉ねぎのローストチキン太もも)とパウンドミーテンダー(カシューナッツとココナッツカレーソースを添えたクリスピーチキンテンダー)
鳥は野生になりました— 高度なテクニック: チキンアンダーザカバー(クリーミーチキンポットパイ)とフレイムリックチキン(タンドリースパイスのグリルチキン)
NS チキンの50の色合い クックブックは11月に発売されます。 13. あなたが夕食を支配したい誰かを知っているなら、これは完璧な贈り物かもしれません。 本を注文するには、 www.fiftyshadesofchicken.
からこのレシピを試してみてください チキンの50の色合い クックブック。
サツマイモとチキンハッシュ
サーブ4
材料:
- 1-1 / 4ポンドのサツマイモ、皮をむき、1/2インチの立方体にさいの目に切った
- 無塩バター大さじ4
- 小さじ1杯の粗いコーシャソルト
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/4
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 小さなピーマン1個、種をまき、さいの目に切った
- にんにく2片、みじん切り
- 2カップの調理済み、さいの目に切った鶏肉
- 砕いた赤唐辛子フレークのピンチ
- ネギ2本、白と緑の部分をスライス、付け合わせ用(オプション)
- 目玉焼き、サービング用(オプション)
- ケチャップ、サービング用(オプション)
方向:
- 大きな鍋に水を入れて沸騰させ、さつまいもを加えます。 中途半端になるまで、約5分でパークックします。 水気を切り、清潔な皿タオルの上に広げて乾かします。
- 大きなフライパンでバターの半分を溶かし、サツマイモと塩こしょうの半分を加えます。 じゃがいもが片面が褐色になるまでかき混ぜずに調理し、次に回転させて反対側をよく褐色にします。約10分です。 プレートに移します。
- 残りのバターをフライパンに加え、玉ねぎ、ピーマン、にんにくを柔らかく金色になるまで約7分炒める。 鶏肉と砕いた赤唐辛子のフレークを加え、鶏肉が茶色になり始めるまで炒める。 じゃがいもを鍋に戻し、すべてがよく混ざり合って黄金色になるまで炒めます。じゃがいもをつぶしすぎないように注意してください。
- 必要に応じて、側面にネギと目玉焼きとケチャップをトッピングしたハッシュを提供します。
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