健康的な学校給食:チキンナゲットが七面鳥のサンドイッチに勝る– SheKnows

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ノースカロライナ州の親は、子供を梱包する前によく考えなければならない場合があります。 学校給食. 州当局は、学生が自家製の七面鳥のサンドイッチよりもカフェテリアで作られたチキンナゲットを食べることを好むようです。

マーサ・スチュワート
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チキンナゲット給食

あなたの子供に健康的な昼食を与えることがあなたにとって重要であるならば、この話はあなたをうっとりさせるかもしれません。 による ハフィントンポスト、ウェストホーク小学校の生徒は、州の検査官に昼食をとられ、代わりに学校の食堂のチキンナゲットを与えられました。

とにかく、ランチバッグには何が入っていたの?

がらくたでいっぱいの家に詰められた茶色のバッグだったに違いありませんか? 学生のお母さんによると、それほど多くはありません。 彼女の内容の説明が正しければ、子供の昼食での唯一の「不健康な」選択はポテトチップスであり、実際には、他の健康的なアイテムの中でいくつかのポテトチップスです それ 大したこと?

4歳のお母さんは、ホームパックのランチには、七面鳥とチーズのサンドイッチ、バナナ、ポテトチップス、リンゴジュースが含まれていると言いました。 その代わりに、子供はカフェテリアの昼食を与えられ、そのうちの3つのチキンナゲットを食べました。

最初は、受け入れられないと見なされたのはポテトチップスだと思うかもしれませんが、そう思われます 議会がピザソース大さじ1杯が野菜であると主張し、その部分を考慮するときはありそうもない の 健康的な学校給食.

USDA要件

USDAの要件では、家庭で作られたものや学校に持ち込まれたものを含むすべての学校給食は、 肉1サービング、牛乳1サービング、穀物1サービング、果物2サービングが含まれます。 野菜。

それで、この就学前の学生の昼食は何が欠けていましたか?

ええと、何も。 実際、児童発達課のスポークスマンは、子供の家庭での弁当は大丈夫だったはずだと言った。

「タンパク質と穀物を覆う七面鳥のサンドイッチがあり、チーズが付いている場合は、それが乳製品です」と、この部門の財政および法定政策マネージャーであるJaniKozlowskiは次のように述べています。 カロライナジャーナルオンライン. 「ランチ自体がすべての基準を満たしているようです。」 コズロウスキー氏によると、昼食には果物が含まれている必要があります また 野菜ですが、両方ではありません。

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チキンナゲットvsターキーサンドイッチ

楽しみのために、チキンナゲットと七面鳥のサンドイッチの栄養構成を使用して比較すると思いました カロリーキング. 結局のところ、州の検査官が七面鳥のサンドイッチの代わりに子供にチキンナゲットを与えている場合、私たちが見逃しているものがなければなりません…そうですか?

トルコのサンドイッチ栄養情報

2オンスの七面鳥のランチミート
  • カロリー:90
  • 脂肪:5グラム
  • たんぱく質:10グラム
  • 炭水化物:2グラム

アメリカンチーズ1切れ

  • カロリー:80カロリー
  • 脂肪:7グラム
  • タンパク質:5グラム
  • 炭水化物:1グラム
白パン2切れ
  • カロリー:133カロリー
  • 脂肪:2グラム
  • タンパク質:4グラム
  • 炭水化物:25グラム

七面鳥のサンドイッチの総計

  • カロリー:303
  • 脂肪:14グラム
  • タンパク質:19グラム
  • 炭水化物:28グラム

チキンナゲットの栄養情報

(店で購入した冷凍チキンナゲット)
  • カロリー:250
  • 脂肪:16グラム
  • タンパク質:11グラム
  • 炭水化物:15グラム
チキンナゲットのカロリーは潜在的に少なくなりますが、脂肪含有量は高く、タンパク質含有量は低くなります。 そして本当に、私たちは冷凍チキンナゲットを七面鳥のサンドイッチと比較するべきですか?!

この健康的なチキンナゲットのレシピをお試しください>>

検査:失敗

これは州の検査官が悪い決定を下した場合のように聞こえますが、これが起こったことさえ懸念されています。 負傷に侮辱を加えるために、生徒のお母さんは学校からメモを受け取りました。これは、健康的な昼食を送らないと、子供に学校給食が1つ1.25ドルで提供されることを示しています。

「学校は、昼食が栄養を満たしていないように感じたと解釈した可能性があります。 要件があり、子供に学校給食を食べさせてから、親に請求することを望んでいました。」Kozlowski 言った。 「その学校には技術支援が必要なようです。」

何と呼ぼうと、それは良くありません! この話についてどう思いますか? あなたの子供の学校での昼食の基準は何ですか?

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