クッキーのバッチを作る代わりに、大きなベーキング皿でクッキー生地を焼くことによって、このホリデーシーズンのキッチンで時間を節約してください。 これらのPB&Cバーはあなたの休日のゲストのための歓迎の御馳走になります。
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ピーナッツバターチョコレートバー
収量30
材料:
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- 大さじ2杯のアマニ
- 水大さじ6
- ビーガンバター1カップ
- 1/2カップの滑らかなピーナッツバター
- グラニュー糖3/4カップ
- しっかりと詰まった黒糖1/2カップ
- 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
- 重曹小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1の塩
- 2-1 / 4カップ中力粉
- ビーガンチョコチップ3カップ、分割
- ピーナッツ1カップ
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方向:
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- オーブンを華氏375度に予熱します。 13×9インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
- 小さなボウルで、亜麻と水を一緒にかき混ぜます。 取っておきます。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドアップミキサーのボウルに、バター、ピーナッツバター、砂糖を混ぜます。 クリーミーで滑らかになるまで叩きます。
- 亜麻の混合物を追加し、組み込まれるまで叩きます。 バニラ、重曹、ベーキングパウダー、塩を加えます。 組み込まれるまでビート。
- 小麦粉を加え、小麦粉が湿るまで弱火で叩きます。 速度を上げて、結合するまで叩きます。
- 2カップのチョコレートチップとピーナッツを加え、混ぜ合わせます。
- 準備したグラタン皿に混合物を移します。 残りのチョコレートチップを振りかけます。
- 20〜25分または黄金色になるまで焼きます。
- ワイヤーラックで冷ましてから、棒状に切ります。
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