SheKnowsでは、食べ物とお祝いが大好きです。 2つの素晴らしいレシピで日曜日のディナーに百日咳をするよりも良いことは何ですか？ 5月は全国サラダ月間、5月20日は全国アップルパイデーなので、外に出て、フライドチキンサラダとリンゴ梨のクランブルの2つのレシピをお楽しみください。 今ではそれを祝うものです！
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サラダから食事を作る
天気が暖まったので、あなたは季節のためにあなたの心のこもった、暖かいレシピを棚上げしたかもしれません。 軽いメインディッシュの食事にインスピレーションが必要な場合は、サラダを考えてみてください。 いっぱいになるかどうか心配しないでください。物質を加えることで、簡単にサラダを夕食の主なアトラクションにすることができます。 たんぱく質を詰めた鶏肉のこのサラダは完璧な例です。
夏休みの準備をしなさい
信じがたいことですが、今年もその時期です。学校からの夏休みはもうすぐです。 これはあなたの子供と一緒に座って、夏のシーズンの計画が何であるかを議論する絶好の機会です。 トピックが休暇、サマースクールのスケジュール、祖父母との訪問のいずれであっても、季節の驚きを最小限に抑えるために、全員が同じページにいることを確認することが重要です。
フライドチキンサラダ
サーブ4
材料：
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚
- 小麦粉1/3カップ
- 1/3カップのコーンミール
- 小さじ3/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/2
- カイエンペッパー小さじ1/4
- バターミルク1/2カップ
- 3/4カップの植物油
- 1/2カップのランチドレッシングを用意しました。
- ミックスサラダグリーン10カップ
- チェリートマト1カップ、半分
- 3/4カップのセロリ、さいの目に切った
方向：
- 鶏肉を大きな密封可能なビニール袋に入れ、密封して、約1/2インチの厚さに叩きます。
- 浅いボウルを使用し、小麦粉、コーンミール、塩コショウ、カイエンペッパーを組み合わせます。
- 別の浅いボウルを使用してバターミルクを保持します。 2つのボウルを互いに近づけてください。
- 中火から強火で大きなフライパンに植物油を加えます。 油が熱くなったら、鶏の胸肉をバターミルクに個別に浸し、余分なものを滴らせます。 次に、鶏の胸肉を小麦粉の混合物でコーティングします。
- フライパンに鶏肉を注意深く入れ、鶏肉を調理します（片面約4分）。
- 鶏肉を取り除き、数枚のペーパータオルで覆われた天板に置きます。
- サラダグリーン、トマト、セロリを大きなサービングボウルに入れ、ランチドレッシングの4分の1を野菜の上に注ぎます。 よく投げてコーティングします。
- 鶏肉を短冊状にスライスし、サラダに加えます。 サイドに追加のランチドレッシングを添えて、個々のプレートに盛り付けます。
リンゴ梨のクランブル
これはSheKnowsのお気に入りです。 おいしいりんごだけでなく、梨の味も楽しめます。 このレシピはとても簡単にまとめられるので、子供たちに手伝ってもらえます！
サーブ4
材料：
- リンゴ2個、芯付き、四分の一、スライス
- 熟した梨2個、芯を取り、スライスした
- シナモン小さじ1
- 砂糖大さじ2
- 小さじ1/4の塩
- 未調理のオーツ麦1/2カップ（インスタントではない）
- 1/4カップ中力粉
- 1/4カップライトブラウンシュガー
- 1/4カップの有塩バター
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- ミディアムボウルに、リンゴ、ナシ、砂糖、シナモン、クローブ、塩を混ぜます。 よく結合するまで投げます。
- ガラスのパイ皿にリンゴを追加します。 均一な層に広がります。
- 小さなボウルに、オーツ麦、小麦粉、黒砂糖を一緒にかき混ぜて、取っておきます。
- バターを小さな鍋で溶けるまで加熱します。 火から下ろし、よく混ざるまでオーツ麦の混合物に入れてかき混ぜます。
- リンゴとナシにオーツ麦の混合物を振りかける。
- パイ皿をオーブンに入れ、上部が金色になり、側面が泡立つまで45分間調理します。
- オーブンから取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。
食べ物で季節を祝おう！ おいしい、いっぱいの夕食に続いておいしいデザートよりも良いものは何でしょうか？
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