スイートポテトパイは、ユニークで美味しい南部のデザートです。 ここでは、これらすべてのフレーバーを取り入れて、休日の集まりに最適な一口サイズのバージョンを作成しました。
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デザートは、休日の私たちのお気に入りの1つです。 ここでは、古典的な南部のデザートを取り、楽しい小さな一口サイズのバージョンを作成しました。 従来のパイ生地を使用するのではなく、パイ生地に置き換えて、これらの噛み合わせにふわふわの風通しの良い生地を作りました。 これらはどんな休日のデザートテーブルのための完全な御馳走です。
ミニスイートポテトパイのかみ傷レシピ
約24バイトを生成します
材料:
- 2枚のパイ生地、解凍
- 大きなミニマフィンパン1つ(24カウント)または小さなミニマフィンパン2つ(12カウント)
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
- さつまいも2カップ、マッシュポテト
- バター1/4カップ、溶かした
- 純粋なメープルシロップまたはブラウンシュガー1カップ
- 純粋なバニラエッセンス大さじ1
- 1/4カップの重いホイップクリーム
- 全卵2個
- 小さじ1/4の塩
- 大さじ1/2の挽いたシナモン
- 小さじ1/4の挽いた生姜
- ナツメグ小さじ1/4
- ひとつまみの塩
- 付け合わせ用のホイップクリームと挽いたシナモン(オプション)
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱し、マフィンパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- パイ生地を広げ、24個の正方形に切ります(1枚あたり約12個)。 ペストリーの正方形の1つをマフィンパンの各カップにそっと押し込みます。
- 大きなボウルに、詰め物の材料をすべて加えます。 ハンドミキサーを使用して、固まりがなく滑らかでクリーミーになるまでフィリングを混合します。 大さじ1杯で、マフィンカップのそれぞれにサツマイモの詰め物を注意深く入れます。
- オーブンに入れ、20〜25分またはパフペストリーが黄金色になるまで焼きます。 オーブンから取り出し、完全に冷まします。
- ホイップクリームと挽いたシナモンをふりかけてお召し上がりください。
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