日曜日のディナー:ポークロメイン– SheKnows

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鶏はあなたの家のねぐらを支配しているようですか? 多分それは豚肉にチャンスを与える時です。 このシンプルで満足のいく料理は、物事を揺るがすために必要なものかもしれません。

日曜日のディナー:ポークロメイン
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ポークロメイン

お気に入りのテイクアウト料理をぜひお試しください。 このポークロメインのサンデーディナーレシピは簡単に作ることができ、楽しむのに長く待つ必要はありません。

家族に提供する古典的な食事にタンパク質を追加することになると、鶏肉に手を伸ばすのはほとんど簡単ですが、ねぐらを支配する必要はありません! パンミェンのようなレストランで人気の料理に豚肉を加えてみませんか? 味はきっと気に入るはずですし、鶏肉と同じくらい簡単に調理できます。

ポークロメイン

この料理を組み立てるのに時間はかからず、手元にある野菜や麺なら何でも使用できます。 たまたま食器棚にうどんが入っていたので、それを使っていましたが、リングイネも同じくらい簡単に使えます。 あなたの家族はこのおいしいテイクアウトスタイルの料理を絶賛します。

ポークロメンレシピ

4〜6人分

材料:

  • 1ポンドの豚肉、脂肪をトリミングし、長さ約2インチ、幅1インチのストリップにスライスします
  • 植物油大さじ2
  • 白ねぎ1/3、さいの目に切った
  • 大きな赤ピーマン1個、種と膜を取り除き、細片に切る
  • 冷凍殻付き枝豆2カップ
  • 8〜10オンスのパンミェン麺(うどんやリングイネも使用できます)
  • にんにく2片、みじん切り
  • 生姜小さじ1〜2、みじん切り
  • 2/3カップのチキンスープ
  • 1/4カップ醤油
  • ごま油小さじ2
  • 2〜3ダッシュのホットソース
  • 砂糖小さじ2
  • コーンスターチ大さじ1
  • 付け合わせにごまとねぎのみじん切り(オプション)

方向:

  1. にんにく、生姜、チキンブロス、醤油、ごま油、ホットソース、砂糖、コーンスターチを中型のボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。 取っておきます。
  2. 中火から強火で大きなフライパンに植物油を加えます。 熱くなったら玉ねぎを加えて2分ほど煮ます。 豚肉を加えて、ピンク色が消えるまで約6〜8分煮ます。
  3. 豚肉が調理されているので、パッケージの指示に従って麺を調理し、水気を切ります。 残りの野菜をフライパンに加える直前に、麺の仕上げ時間を調整することをお勧めします。
  4. 赤唐辛子と枝豆を予約した液体の混合物と一緒にフライパンに加え、3〜4分間、または野菜が柔らかくなり始めるまで調理します。
  5. 麺を加えて混ぜ合わせ、トスしてコーティングして温めます。
  6. ゴマとネギを添えた個々の皿に温めてお召し上がりください。

テイクアウトを捨てて、家でこれをお気に入りにしてください。

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