ベイクドポテトの上に鶏肉のグリル、野菜の蒸し焼き、溶かしバターをのせます。 しかし、待ってください、もっとあります。 これはあなたの平均的なベイクドポテトではありません。
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塩をまぶしたベイクドポテトです！ 塩をまぶしたベイクドポテトを食べたことがありますか？ 彼らは美味しくてとても簡単に作ることができます。 彼らがオーブンで調理するとき、台所は素晴らしいにおいがします。 塩をまぶしたベイクドポテトでは足りないかのように、グリルチキン、蒸し野菜、溶かしたバターにタイムとニンニクを少し加えてみてはいかがでしょうか。 このワンポテトミールは、ポテトスキンまでとても美味しいです。 はい、これを食べ終わったときにポテトスキンでさえあなたの皿に残ることはありません。
鶏肉と野菜をトッピングしたベイクドポテトのレシピ
サーブ2
材料：
塩をまぶしたベイクドポテトの場合：
- 大きなラセットポテト2個
- オリーブオイル大さじ2
- コーシャソルト大さじ2
グリルドチキンの場合：
- 骨なし皮なし鶏胸肉2枚
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
蒸し野菜の場合：
- スライスしたにんじん1/2カップ
- スライスしたズッキーニ1/2カップ
- スライスした黄色いカボチャ1/2カップ
- ブロッコリー小花1/2カップ
- 水3カップ（鍋の大きさによってはそれ以上）
溶かしたバターの場合：
- バター大さじ3
- 3ダッシュ乾燥タイム
- 3ダッシュガーリックパウダー
方向：
じゃがいも：
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- クッキーシートの上に調理ラックを置き、脇に置きます。
- じゃがいもを洗い流した後、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
- 浅いボウルまたはプレートにジャガイモを置きます。
- ジャガイモの上面と下面にクッキングフォークでいくつかの穴をあけます。
- ジャガイモの上にオリーブオイルを振りかけます。 手を使って、ジャガイモのすべての領域に油を広げます。
- じゃがいものすべての部分にコーシャソルトを振りかけ、調理ラックに置きます。
- 蓋をせずに約1時間、またはフォークがジャガイモに簡単に突き刺せるようになるまで焼きます。
鶏肉の場合：
- 中火でバーベキューグリルを加熱します。
- チキンをペーパータオルで軽くたたいて乾かし、浅いボウルまたはプレートに追加します。
- 鶏肉の四方にオリーブオイルを振りかけます。
- 鶏肉の四方に塩こしょうをふりかけ、グリルに鶏肉を加える。
- 鶏肉の両面を火が通るまで焼きます（両面で約4〜5分）。
- 約5分間冷ましてから、鶏肉を立方体の大きさに切ります。
蒸し野菜の場合：
- 水と蒸しバスケットを鍋に入れます（蒸しバスケットがない場合は、野菜がなくても問題なく調理できます）。 水を沸騰させます。
- 水が沸騰し始めたら、にんじんとブロッコリーを鍋に入れ、蓋をします。
- 数分後、ズッキーニと黄色いカボチャを鍋に加え、蓋をします。
- 野菜をさらに約4分間、またはズッキーニと黄色のカボチャが明るい色に変わり始めるのが見えるまで蒸します。
- 少しの間、皿にスロットスプーンで野菜を鍋から取り出します。
バターの場合：
- 小さな鍋を弱火から中火にかけます。 バター、タイム、ガーリックパウダーを加えます。
- 一緒にかき混ぜて、バターが溶けるまで調理します。
アセンブリの場合：
- じゃがいもは真ん中を縦に切りますが、底までは切りません。
- ジャガイモを野菜と鶏肉のためのスペースを作るのにちょうど十分に開きます。 じゃがいもの側面を少し絞って、じゃがいもの内側をふわふわにします。 フォークを使用してこれを行うこともできます。
- ジャガイモの上に野菜をいくつか追加します。 次に、鶏肉をいくつか追加します。 次に、バターの半分をジャガイモのトッピングにかけます。
- 次に、残りの野菜、鶏肉、バターをジャガイモの上に載せます。
- すべての材料が熱いうちに出してください。
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