ホットドッグには、フランクフルト、フランク、レッドホット、ウィンナー、ウィニーなど、いくつかのニックネームがあります。 しかし、あなたがそれを何と呼んでも、あなたは素晴らしいホットドッグを提供することによって、この夏のブロックの女王になることができます。 この古典的なアメリカ料理をマスターする方法は次のとおりです。
準備
ホットドッグは完全に調理された状態で販売されています。つまり、再加熱せずにホットドッグを食べても問題ありません。 ただし、ウォームアップすると、必要な余計な効果が得られます。 このフォークフリーの食事に関しては何でもあるので、調理手順はあなたの選択です。 最も一般的な手法は、水またはビールでグリル、沸騰、または蒸す方法です。 調理時間についてはパッケージの指示をお読みください。 ジューシーな犬の秘訣は、調理中にケーシングに穴を開けないことです。風味が漏れます。 ジューシーさが少ない犬が好きな場合は、グリルに置く前に縦に半分に切ってください。
追加
ホットドッグの素晴らしいところは、さまざまなオプションでそれらを元気づけることができるということです。 伝統的なトッピングには、マスタード、ケチャップ、玉ねぎ、マヨネーズ、レリッシュ、チリ、ザワークラウト、細切りまたはスライスしたチーズが含まれます。 スライスチーズを使用する場合は、ホットドッグや他の層のトッピングを追加する前に、チーズをパンの最初の層として配置します。
地域の才能
ホットドッグでクリエイティブになりたい場合は、地域にインスピレーションを得たバージョンをゲストに提供してください。 「パンの庭」とも呼ばれるシカゴスタイルのホットドッグは、茹でられ、ケシの実のパンで提供され、トッピングされます イエローマスタード、グリーンピクルスレリッシュ、タマネギ、スポーツペッパー、トマトスライス、ピクルスの槍、セロリをまぶした 塩。 注：この特定のバージョンをケチャップで提供することは罪と見なされ、決して試みるべきではありません。
南西部では、ソノランホットドッグが大流行しています。 これらのベーコンで包まれた犬は、柔らかいメキシコのロールで彼らの家を作り、さまざまなトッピングで叩かれます、 多くの場合、ピント豆、刻んだトマト、玉ねぎ、チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、 ハラペーニョ。 ローストチリとネギはサイドで頻繁に出されます。
南部の州では、コールスローでコーティングされたホットドッグを提供していますが、別のバリエーションは、コールスロー（コールスロー、マスタード、生のタマネギ、ひき肉のチリ）です。 中西部で特に人気のあるチリドッグも、海岸から海岸へと見られます。 マスタード、ミートチリ、さいの目に切った玉ねぎ、細かく刻んだチェダーチーズを犬にのせます。
子供のために
小さなものは通常、ホットドッグとバンズのトリックを調整するのに十分な大きさではないので、ウィンナーを一口サイズに切るか、 ブランケットの中の古典的な豚：ホットドッグを半分に切り、三日月形のロールに個々の部分を巻き、生地が調理されるまで焼く 使って。
