これらの焼きりんごは、温かい焼きりんごというよりは、アップルパイのように見えます。 パイの皮を上に置き、リンゴ、ブラウンシュガー、クルミの混合物を中に入れて、これらのかわいいおやつを気に入るはずです。
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これらの格子状の焼きりんごは、特にホリデーシーズンの「お菓子」の時期に歓迎されます。 たくさん！」 焼きたての果物をパイと同じカテゴリーにあるとは思わないかもしれませんが、これらのリンゴは本当に、本当に 選ぶ。
中にはりんご、クルミ、お好みのアップルパイ調味料が詰められており、かわいらしい砂糖でキラキラと輝く、かわいらしい織りパイクラストがトッピングされています。 これらの焼きりんごに、お気に入りのアイスクリームやホイップトッピングを添えて、1日と呼ぶこともできます。 パイを見逃すことはないかもしれません！
格子状の焼きりんごレシピ
サーブ4
準備時間：15分| 焼き時間：1時間| 合計時間：1時間15分
材料：
- 1（9インチ）の丸い準備されたパイクラスト
- リンゴ2個（フジまたはハニークリスプを使用）、リンゴの上部1/4をスライス
- ブラウンシュガー大さじ2〜3
- シナモン小さじ1
- ナツメグ小さじ1/4
- 小さじ1/8のすりつぶしたクローブ
- レモンジュース小さじ1/4
- 刻んだクルミ1/3カップ
- 卵1個
- 大さじ1の水
- 1/4カップのタービナドシュガー（シュガーインザローと呼ばれることもあります）
方向：
- オーブンを華氏375度に加熱します。
- パイ生地を平らな面に置きます。 リンゴごとに、約7つのストリップ（幅1/4インチ、長さ6インチ）を切り取ります。 ストリップはリンゴの幅よりも長くする必要があります。
- ストリップの各セットを両方向に織り、格子を形成します。 取っておきます。
- リンゴをくりぬきます。 これを行うには、ペアリングナイフを使用して、リンゴの内側を端から約1/4インチに切ります。 りんごの内側に切り込みを入れ、小さなスプーンを使って肉をすくい取ります。 ナイフを使ってリンゴの芯を注意深く切り取ります。
- リンゴの肉を1/4インチの立方体にさいの目に切って、ボウルに加えます。 ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、すりつぶしたクローブ、レモンジュース、クルミを加えます。 組み合わせるトス。
- 混合物をくり抜いたリンゴにスプーンで戻し、しっかりと詰めます。
- 格子を注意深く拾い上げ、リンゴの上に置きます。 ストリップを上に置くときに、ストリップを少し再調整する必要がある場合があります。 余分なストリップを切り取りますが、リンゴの上部に届くように、側面をわずかに下に向けて十分に残します。 リンゴの側面に生地を押し付けます。
- 卵を泡だて器で泡立てます。 水を加え、泡だて器で混ぜ合わせます。 ブラシを使用して、格子の上部を軽くコーティングします。 各リンゴに大さじ1杯の砂糖を振りかけます。
- りんごをグラタン皿に入れてぴったりと合わせます。 底から約1/4インチに達するのに十分な量の水をベーキング皿に追加します。
- 30分間焼きます。 回転させて、さらに20〜30分間、または上部が金色になり、リンゴが柔らかくなるまで焼きます。
- お好みのアイスクリームやホイップトッピングと一緒に温かくお召し上がりください。
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