感謝祭の料理の広がりは印象的です。 七面鳥、スタッフィング、グレービー、パイ、ジャガイモ、ロールパンはすべてテーブルを混雑させ、 秒(または3分の1!)時々、気をつけながら少しだけ甘やかす必要があると私たちは信じています 部分。 ただし、T-Dayにアプローチするための最も健康的な方法を探している場合は、これら3つの簡単な交換を確認してください。
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マッシュポテトをサツマイモのキャセロールと交換する
8人にサービスを提供する伝統的なマッシュポテトのボウルには、通常、2ポンドのバターと2カップのバターミルクが含まれています。 つまり、実際のジャガイモに加えて、各人がバター1/2スティックとバターミルク1/2カップを食べているということです。
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一方、キャセロールはベータカロチンと食物繊維が豊富なサツマイモを使用しています。 典型的なレシピは8人にサービスを提供し、大さじ4を使用します。 バターと½カップのミルク。 さらに、サツマイモの繊維は、夕方遅くに渇望を抑えるのに役立ちます。 キャセロールは通常ブラウンシュガーを使用しますが、最終的には大さじ1/2程度になります。 一人当たり。 レシピによっては、トッピングに砂糖やバターが余分に含まれている場合がありますが、鍋の底からすくうだけで、甘いトッピングを減らすことができます。
クランベリーソースをグレービーソースに交換
これらの象徴的な感謝祭のソースは両方とも、七面鳥のスライスに小雨を降らせたり、ローストした野菜の上に注いだりすると、迷路のような味がします。 クランベリーソースはより健康的な選択のように見えますが、実際にはグレイビーがこれを先取りする可能性があります。 クランベリーソースは、一貫性を作り出すために大量の砂糖を使用しています。 そのため、1/4カップのサービングあたり約100カロリーと22グラムの砂糖で入ってきます。 一方、七面鳥の肉汁は、1/4カップのサービングあたり約30カロリーと3gの砂糖を含んでいます。 さらに、砂糖の代わりにハーブと玉ねぎから風味の大部分を取得します。
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ピーカンパイをパンプキンパイと交換する
デザートテーブルにはいつもいろいろなお菓子が詰め込まれていますが、間違いなくあなたの体にぴったりのオプションがあります。 伝統的なカボチャとピーカンパイはどちらも大量の砂糖を含んでいます。 ピーカンパイの典型的なレシピは、コーンシロップとサトウキビの砂糖をベースとして使用し、パンプキンパイは加糖練乳を使用します。 ただし、平均して、ピーカンパイにはスライスごとに10グラムの余分な砂糖が含まれます。 これらのおいしいおやつを両方とも欲しがっているなら、私たちの体に良いものを試してみてください
幸せな感謝祭!
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カレナドーンとカトリーナスコットは、認定パーソナルトレーナーおよび栄養コーチです。 一年中必要なものをあなたの体に与える方法についての情報が欲しい!? 私たちをチェックしてください 栄養計画をトーンアップ! メンバーになると、フィットネスの目標を達成するのに役立つ何千ものディーリッシュレシピにアクセスできます。