この新鮮で軽いティラピアには、パイナップルとオレンジがたくさんあります。
フルーツサルサをトッピングした焼き魚の味は、軽くて満足のいく食事になります。 そして、パイナップルとオレンジのサルサをティラピアに加えるとき、恥ずかしがる必要はありません。 少しずつ回るのに十分な量になるように、それを窒息させるだけです。 フルーツ、赤玉ねぎ、コリアンダーの美しい色がこの料理の美しさを特に気に入っています。 暑い夏の夜に素敵な食事になります。
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ティラピアのパイナップル焼き-オレンジサルサレシピ
サーブ2
材料：
パイナップルオレンジサルサ用
- 1/3の新鮮なパイナップル（皮を取り除き、芯を取り、みじん切りにする）
- オレンジ1個（皮をむいてみじん切り）
- ハラペーニョペッパー1個、みじん切り（火を弱めたい場合はペッパーの1/2を使用）
- ライム1/2からのジュース
- 赤玉ねぎ大さじ3、みじん切り
- コリアンダー大さじ3、みじん切り
- 1ダッシュソルト
ティラピアの場合
- 2つの大きなピースの新鮮なティラピア
- 4ダッシュソルト
- 4ダッシュペッパー
- 小さじ1/2の乾燥タイムの葉
- オリーブオイル小さじ2
- パイナップルオレンジサルサ
方向：
パイナップルオレンジサルサ用
- すべての材料を混ぜ合わせ、取っておきます。
ティラピアの場合
- 中火でバーベキューを予熱します。
- ティラピアの両側に塩、コショウ、タイムを加えます。
- 耐熱クッキングブラシを使用して、魚を置く場所のグリルにオリーブオイルを塗ります。
- ティラピアをグリルに加え、黄金色のグリルマークが現れるまで調理します（約4分）。
- 魚をひっくり返し、反対側をほぼ同じ時間焼きます。
- ティラピアをサービングディッシュに移し、パイナップルオレンジサルサをのせます。
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