食物繊維の多い食事をとることで、高血圧を下げ、健康的な血圧レベルを改善することさえできると、チューレーン大学の研究者は、2005年3月号に掲載された研究で述べています。 高血圧のジャーナル.
「私たちは25の臨床試験からのデータの包括的な分析を実行し、すべてのデータは1つの強力な結論を示しました-人の繊維を追加する 食事療法は血圧に健康的な影響を及ぼします」と、主執筆者であり、チューレーン大学の医学生であるSeamusWheltonは述べています。 薬。 「多数の研究を分析することは、参加者が少なすぎて血圧に対する食物繊維の影響を示すことができない臨床試験の結論に力を与えます。」
データは、1,477人の成人研究参加者を表しています。 1日に7.2〜18.9グラムの食物繊維を摂取した人々は、収縮期血圧と拡張期血圧の両方の低下を経験しました。 8週間以上継続した研究でも、血圧の有意な低下が示されました。
研究者たちは、食物繊維の摂取量を増やすために、果物や野菜を食事に加えることを勧めています。 人々はまた、ピルの形で食物繊維を手に入れることができます、とウェルトンは言います。
「他のライフスタイルの変更も血圧を下げるのに役立ちます」とWheltonは付け加えました。 彼は、高血圧の人に、食事や運動習慣などのライフスタイルの変化について医師に相談するように勧めています。
ウェルトンと彼のチームは、血圧を下げるのに食物繊維が果たすことができる役割についてのさらなる研究を求めました。