牛やナッツベースのミルクを飲むことができない、または嫌いな場合は、3番目の選択肢があります。ロバミルクです。
新しいように聞こえるかもしれませんが、人々は何世紀にもわたってロバのミルクを飲んでいます—クレオパトラは それに浸り、教皇フランシスコの母親は、十分な乳房を作ることができなかったときに、定期的にロバのミルクを彼に与えました。 ミルク。
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では、なぜもっと人気がないのですか？ スウェーデンに本拠を置くEurolactisのような企業は、それを大衆に届けようとしていますが、それを手に入れるにはかなり多くの努力が必要です。 同社によれば、1ガロンのミルクを作るのに15頭のロバが必要であり、手で飲む必要があるため、店頭にあるムージュースよりもかなり高価です。
「私たちは常にロバのミルクを1リットルあたり40ユーロ（約44ドル）の価格で生産してきました」と農場マネージャーのJovan Vukadinovic 2013年にBBCに語った. 「ロバのミルクは非常に栄養価が高く、赤ちゃんの免疫力を高めることができます。」
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彼の主張を裏付けるいくつかの研究があることが判明しました。 今年初めに発表されたある研究では、動脈の硬化を防ぐのに役立つことがわかりました。 食品科学ジャーナル ロバミルクは栄養素と健康的な脂肪酸が豊富なファーマフードであると宣言しました。
ますます多くのスキンケア会社が自社製品にロバミルクを追加しています。 理由：それは水分を補給し、ビタミンA、D、Eのような他の肌に健康的な成分と一緒にたくさんのビタミンCを持っています。
ロバのミルクが主流になることはありますか？ おそらくそうではないかもしれませんが、それに関する肯定的な研究の数が増えていることは、それが米国中の健康食品店に現れることをほぼ保証しています-そしておそらくすでにそうなっています。 チーズやアイスクリームの形でない限り、私は大きなミルクの人ではありませんが、見たことがあれば、それを回転させます。
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