さわやかでさわやかなサラダは、体重を監視し、体に栄養を与えるために食事をしている人や、必要な野菜に真の愛情を持っている人にとっては健康的な選択のように聞こえます。 しかし、卑劣な健康詐欺師の材料で準備された場合、単純なサラダはすぐにうまくいかない可能性があります。
サラダドレッシングは、最も一般的な妨害サラダの材料です。 サラダバーで食事をしている場合でも、食料品市場で買い物をしている場合でも、これらのサラダドレッシングの秘密を適用して、健康を阻害する成分を避け、本当に体に栄養を与えることができます。
適切な一貫性を選択してください
レストランやカフェにいるときは、「グロッピーグロッピー」ドレッシングよりも「クリアで鼻水」のドレッシングを選択してください。 たとえば、一貫性がはっきりしているオイルベースのドレッシングは、伝統的に「グルーピーグロッピー」よりも健康的な選択です ブルーチーズ、牧場、サウザンアイランドなど、伝統的に厚く、広げるのが難しく、乳製品をベースにしたドレッシング ドレッシング。 また、ドレッシングに使用されている材料についてサーバーに問い合わせることを恐れないでください。
光は常に正しいとは限りません
食料品の買い物をするとき、「軽い」または「軽い」オプションは必ずしもより健康的な選択を保証するわけではありません。 軽い品種には通常、アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料と、健康に有害な追加の成分が含まれています。 消費を検討しているボトル入りまたはパッケージ化されたアイテムの成分リストを常に読み、アスパルテームやスクラロースなどの化学的に作成または変更された成分を避けてください。
カットを作るいくつかの基本的な成分には、レモン、ライム、海塩、コショウ、スパイス、ニンニク、有機バージンオリーブオイル、有機生の未精製ココナッツオイルが含まれます。
自家製サラダドレッシングも素晴らしく、いくつかの新鮮な食材をブレンドするだけで簡単に作ることができます。 私のクリーミーなアボカドとピリッとしたライムのサラダドレッシングをお試しください！
カノーラオイルにノーと言う
オリーブオイルはオリーブから、ピーナッツオイルはピーナッツから、カノーラオイルは菜種から来ていますか？ 「菜種油」のようなものがないことをご存知ですか？ 菜種油はもともと19世紀に蒸気機関の潤滑油源として生産されました。 また、ほとんどのカノーラ（正確には米国では93％）が遺伝子組み換えされていることに注意することも重要です。 カノーラオイルを含むサラダドレッシングは避けてください。 代わりに、オーガニックバージンオリーブオイルまたはオーガニック生の未精製ココナッツオイルで作られたサラダドレッシングを選択してください。
…そしてコーンシロップ
高果糖コーンシロップ（HFCS）は、市販のサラダドレッシングに含まれる一般的な成分です。 全体的なコストを削減しながら、ドレッシングを甘くするために追加されます。 しかし、この添加剤にはコストがかかります—あなたの健康です！ HFCSはあなたの体が代謝するのが難しく、肥満や糖尿病などの多くの健康問題に関連しています。 この健康を阻害する成分を含むサラダドレッシングは避けてください。
クリーミーなアボカドとピリッとしたライムのサラダドレッシング
収量1カップまたは大さじ16
材料：
- 熟したアボカド1個
- ライム1/2、ジュース
- コーシャソルト1つまみ
- 1/4カップのろ過水
- 1ナツメヤシ
方向：
- アボカドを半分に切り、中身をスプーンで出し、アボカドピットを投げます。
- アボカド、ライムジュース、海塩、水、ナツメヤシを小さなフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。
- このクリーミーなドレッシングでお気に入りのサラダをトスするか、カット野菜のディップとして使用して、スナックとしてお楽しみください！
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