セロリジュースが健康的であると聞いたことがあるかもしれませんし、奇跡を起こすと聞いたことがあるかもしれません(ハッシュタグ#をチェックしてください)セロリジュース Instagramで私たちの意味を確認してください)。 平 グープ この次の大きなことに乗り込んだ。 これらの「医学的奇跡」の主張のいくつかに真実がありますか、それともセロリジュースはただ…ジュースですか? 私たちは何人かの専門家と話をして、この緑のものがどこにあるのか、そして セロリジュースは本当にたくさんの健康上の利点があります.
セロリのすべて
セロリ パセリに関連するカリカリの野菜です(はい、本当に)。 栄養素が少ないと思うかもしれませんが、船内にはかなりの栄養素が含まれていることに驚かれるかもしれません。 たとえば、ビタミンKが豊富で、カロリーが低いため、おやつに最適です。
セロリジュースはまさにそのように聞こえます—セロリは飲み物になります。 私たちは、湿疹から関節リウマチ、PTSD、帯状疱疹に至るまでの目まぐるしい一連の病気を癒すというその主張された利点と主張を探求することに興味がありました(はい、これらは 実際の主張 実際に作られた ウェブページ). これが私たちが見つけたものです。
セロリジュース:要点
Danielle Zolotnitsky、消化器疾患部門で働く栄養士および栄養士 フィラデルフィアのアインシュタイン医療センターでの移植は、このカリカリに多くの利点があると言います 野菜。
「セロリはフェノール酸などの抗酸化化合物を多く含んでいます」と彼女はSheKnowsに話します。 「ビタミンK、葉酸、カリウムも豊富です。 セロリは水分が多いので水分補給もしています。 セロリの種は、鉄、マグネシウム、カルシウムなどの独自の利点も享受しています。」
ケリークリフォード管理栄養士であるセロリは、水分含有量が高いため、特に糖度が自然に低いため、ジュースの素晴らしいベースになると付け加えています。 その抗酸化物質はいくつかの抗炎症効果を提供します、と彼女はSheKnowsとセロリの特定の植物化学物質に話します 約4本の茎(約4オンスに相当)を食べた後、血圧にプラスの効果をもたらす可能性があります ジュース)。
あなたの期待を抑える
ただし、そのセロリ(およびそのジュース)に注意してください それは 健康的で、次に空腹になったときに必ず食べるべきです。おそらく、誰もが言うことすべてを大いに治療することではありません。 手始めに、クリフォードは、セロリ(または他の食べ物)を噛むという身体的行為からいくつかの利点があり、それは食べ物自体と同じように空腹を抑えるのに役立つと説明します。 また、ジュースを飲むと、粗飼料(または繊維)の一部が除去されることがよくあります。これは、私たちの重要な部分です。 ダイエット.
次に、いくつかの主張に目を向ける必要があります。 セロリジュースを楽しむ人にとって残念なことに、ゾロトニツキーは、現在の誇大宣伝をサポートするのに十分な科学がないと感じていると言います。 「ジュースは本来よりもはるかに注目を集めています」と彼女はSheKnowsに語ります。 「腸の健康からメンタルヘルスまで、ジュースの健康強調表示の多くは証拠に基づいていません。」
クリフォードは同意します。 「セロリジュースを飲むことのマイナス面はそれほど多くありませんが、多くの主張や利点を裏付ける科学のすべてを備えているわけでもありません」と彼女は言います。 「それが彼らをリラックスさせるのに役立つかもしれないと思うか、二日酔いに役立つという老婆の話を信じる人がいます。 ほとんどの場合、カロリーをあまり追加せずに、非常にさわやかな飲み物です。」
そうは言っても、セロリジュースを飲んで楽しんでいる場合、または飲料から追加のメリットを得ていると感じている場合でも、飲んでも害はありません。 しかし、簡単な治療法を望んでいるのであれば、それはあなたが探している答えではないかもしれません。