ナッツのようなオーツ麦のトッピングで覆われた、温かくジューシーなマンゴーチャンクは完璧です ビーガン朝ごはん、デザート、または午後のおやつ。 マンゴーのファンではありませんか? お気に入りの旬の果物を代用してください。
ナッツのようなオーツ麦のトッピングで覆われた、温かくジューシーなマンゴーチャンクは完璧です ビーガン朝食、デザート、または午後のおやつ。 マンゴーのファンではありませんか? お気に入りの旬の果物を代用してください。
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ビーガンマンゴーオーツクリスプ
8人分
材料:
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- 4つの大きくて熟したマンゴー、穴をあけ、皮をむき、さいの目に切った
- 砂糖1カップ、分割
- 細かくすりおろしたライムの皮大さじ1
- 1ライムのジュース
- 1カップの白い全粒小麦粉
- ロールドオーツ1カップ
- 小さじ1杯の中国の五香粉またはシナモン
- 室温で1/2カップのビーガンマーガリンまたはココナッツオイル
- スライスしたアーモンド3/4カップ
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方向:
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- オーブンを華氏375度に予熱します。 9インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
- 大きなボウルに、マンゴー、1/2カップの砂糖、ライムの皮、ジュースを入れます。 用意したグラタン皿に移します。
- ミディアムボウルで、小麦粉、オーツ麦、残りの砂糖、五香粉を一緒に泡だて器で混ぜます。 マーガリンまたはココナッツオイルを加え、粗いパン粉のようになるまで乾燥した材料にこすります。
- アーモンドをかき混ぜて乾いた材料にし、マンゴーの塊に均等に振りかけます。
- 45〜50分間、またはトッピングが焦げ目がつき、マンゴーがジューシーで泡立つまで焼きます。
- 温かいまたは室温でお召し上がりください。
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