これらのシャーリーテンプルのカップケーキであなたの子供時代に戻ってください。 それぞれにチェリーとジンジャーエールのフレーバーが詰まっています。
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私が小さな子供として旅行するときはいつでも、私たちは常にエンバシースイーツホテルに滞在していました。 彼らは白鳥が屋内の池で泳いでいて、ガラスのエレベーターでアトリウム、屋内プール、ビュッフェ式朝食、そして毎日のハッピーアワーを見ることができました。
私の両親は、他の何よりも毎日のハッピーアワーのためにそこに滞在することを選んだと思います。 私はバーまで歩いて行き、いつもシャーリーテンプルの飲み物と追加のチェリーを頼みました。 シャーリーテンプルができて久しぶりですが、カップケーキの形はどうなるのでしょうか? あなたは同じ古典的な味を手に入れますが、デザートです。
シャーリーテンプルのカップケーキのレシピ
収量20-22
材料:
カップケーキ用
- 室温で1/4カップの無塩バター
- 砂糖1カップ
- 大きな卵2個
- サワークリーム1/3カップ
- 1/4カップジンジャーエール
- バニラ小さじ2
- 小さじ1/2の塩
- ベーキングパウダー小さじ1-1 / 2
- 重曹小さじ1/2
- ケーキ用小麦粉2カップ
- 全乳1/4カップ
- グレナデン小さじ1
カップケーキの詰め物に
- グレナデン1/2カップ
アイシング用
- 室温で1カップの無塩バター
- グレナデン小さじ2
- 1/4カップジンジャーエール
- 粉砂糖3カップ
- バニラ小さじ1/2
- マラスキーノチェリー20個
方向:
カップケーキ用
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 大きめのミキシングボウルにバターと砂糖を加え、なめらかになるまでかき混ぜます。
- 卵、サワークリーム、ジンジャーエール、バニラ、塩を加え、30秒間叩きます。
- ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ケーキ用小麦粉、全乳、グレナデンをゆっくりと加え、よく混ざるまで混ぜます。
- カップケーキライナーに混合物を追加し、それらを約1/2いっぱいに満たします。 14〜15分または挿入したつまようじがきれいになるまで焼く。
- カップケーキを鍋から取り出し、ワイヤーラックに置いて冷まします。
- カップケーキシリンジを使用するか、カップケーキの上部をスプーンで取り除き、各カップケーキに小さじ1杯のグレナデンを入れます。
アイシング用
- ボウルにすべての材料を加え、ハンドヘルドミキサーで混ぜます。 アイシングをジップロックまたは絞り袋にスプーンで入れます。
- バッグの先端を切り、アイシングを各カップケーキの上部にパイプでつなぎます。
- マラスキーノチェリーをのせます。
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