外食産業で働いたことがあるなら、私が話していることをご存知でしょう。
不特定の数年前に大学を卒業した後、私は二度とサービス産業で働くことはないと誓った。 私は大きな女の子で、大きな女の子の学位を持っていて、十分な時間を費やしたと感じました。 私はで働き始めました レストラン 私が14歳のとき、最初はホステス、次にサーバー、そして最後にバーテンダーとして、ランクを上げ、あらゆる分野の人々を憎むことを学びました。
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それはひどい仕事ですが、彼らに切望されている共感を教えるためだけなら、誰もがすべきだと思います。 あなたがそれをしたなら、あなたは私が話していることを知っています、そしてあなたは以下のすべてが真実であることを知っています。
1. テーブルに話しかけてから最初の10秒以内に、彼らがあなたにチップを渡すかどうかがわかります。
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シックスセルヴェルの感覚がうずくようなこともあります。 また、メインディッシュを分割することを主張する前に、水、パン、クラッカーを注文することもあります。メインディッシュは、コンペを要求する前に完全に食べます。
2. 誰かが「あなたが私の面倒を見てくれれば、私があなたの面倒を見てくれます!」と言うとき、あなたに浮かぶその気持ち。
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翻訳:「あなたが私にパンダし、フープを飛び越え、私のエゴを撫でて、私の愚かなジョークをすべて笑うなら、私はあなたに私の50ドルのタブに約10パーセントを残すかもしれません。 踊る準備はいいですか、モンキー?」
3. あなたはメニューを読むのが難しい夜に少なくとも一人の人に対処します
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「側面は何ですか?」 彼らはメニューの「側面」セクションを見つめながら尋ねるかもしれません。 「ブロッコリーチェダースープには乳製品が入っていますか?」
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4. あなたのテーブルの大部分は、ある種の年季奉公の立場で、あなたが彼らのために働いているという仮定の下にあります
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彼らが実際に「私はあなたの給料を払います、あなたが知っている!」と言うならば、負の10億ポイント。
5. すべてがあなたのせいです
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待ってください。 ダイニングルームの温度。 あなたがレモンを使い果たしたという事実。
6. 「マネージャーに会えますか?」
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翻訳:「私は自分自身を憎む恐ろしい人間です。 私が対処できる唯一の方法は投影によるものなので、あなたを罰するつもりです。」
7. いいえ、本当に—すべてはあなたのせいです
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食べ物を待つ。 別のテーブルのボリューム。 焦げたフライドポテト。
8. あなたはキャンプアウトに対処します
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彼らは注文します。 彼らは食べる。 彼らは支払います。 彼らが座ります。
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9. 大学生は絶対に最悪です
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上記を参照してください。食べる代わりに、無料のリフィル付きのコーヒーを購入し、チェックの準備ができているかどうか尋ねると、不機嫌そうに見えます。
10. 副業
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ここでは、1時間に2ドルで銀器を包み、ケチャップと結婚し、バスルームから吐き気を催します。
11. 上司が家の裏に来て「助けて」くれると、雑草への2時間の遠足に出かけていることがわかります。
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彼らはレストランの作り方を忘れていました、そしてあなたはそれに対して非常に現実的な方法でお金を払おうとしています。
12. 「バースデーソング」は、喜びと尊厳を憎む復讐心に満ちたサディスティックな人によって作成されました
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誕生日の歌のすべてのリクエストは次のようになります。まず、きらめくいたずら好きな目を持つ晴れやかな親は、彼らの屈辱的な子供が誕生日を祝っていることをあなたに伝えます。 それからあなたは台所に戻って、レストランがあなたに覚えさせたどんな忌まわしい誕生日の歌を歌うのを手伝ってくれる人を見つけますが、誰もが魔法のように姿を消したことに気づきます。 数人に賄賂/カジョール/強制して床に連れて行った後、偽の笑顔で行進し、残っているものを犠牲にします 誕生日の子供が泣き、両親があなたを睨みつけている間、「誕生日の歌」の大声であなたの人間性を細かく切り刻みます。 子供はあなたを嫌っている。 両親はあなたを憎んでいます。 あなたはあなたを憎む。 お誕生日おめでとう。
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13. 法律により、あなたが閉まるとき、あなたがドアをロックして1時間半滞在する前に誰かが2分以内に来なければなりません
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調べる。 それは完全に真実です。
14. あなたがレストランで働いたら、あなたはそれが提供する食べ物を二度と食べることはできません
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工業用サイズのゴミ箱にピザソースが混ざっているのを見る必要があるのは一度だけです。
15. すべてが悪いわけではありません常に
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誰もが餃子の人間であるとは限りません。もう我慢できないと思ったとき、大きくてたくましいバイカーの男が転倒します。 あなたは$ 10で$ 40、または小さなおばあさんはあなたに暖かい励ましの言葉を与えるでしょう、そしてあなたは別のものを通り抜けるでしょう 日。