
סיפור קשור. 8 סיבות אפשריות שיש לך כאבי מפרקים
מזונות המכילים גלוטן ואלו שלא
החדשות הטובות: פירות וירקות הם באופן טבעי ללא גלוטן! אותו דבר לגבי בקר, עוף, כבש, חזיר, דגים ומוצרי חלב. הכי טוב לדבר עם שלך בְּרִיאוּת נותן טיפול לעזרה בקביעת מה אתה יכול ומה אסור לך לאכול. זוהי לא רשימה מלאה וישנן אפשרויות רבות ללא גלוטן למאכלים רבים (פסטה, מרקים וכו '), אך להלן דוגמא למזונות המכילים גלוטן:
- חיטה (בכל הצורות)
- שיפון (בכל הצורות)
- שעורה (בכל הצורות)
- תערובות לחם וציפוי
- בשרים לארוחת צהריים
- בסיסי מרק
- בייקון חיקוי ופירות ים
- מרינדות, רטבים וכבדות
- פסטה
מזונות רבים בשוק מציינים כעת אם הם ללא גלוטן. זה מאוד מועיל, אבל אם לא מצוין על התווית ואתה לא יודע אם מוצר מסוים מכיל גלוטן, השאר אותו על המדף.
יותר: מחלת הצליאק וחיבור הפוריות
כמה מאכלים שאינם מכילים גלוטן:
- אורז
- תירס
- סויה
- תפוחי אדמה
- שעועית
- קינואה
- דוֹחַן
- כוסמת
- משקאות אלכוהוליים מזוקקים וחומץ
מחלת הצליאק היא מצב אחד בו אתה מחזיק את המפתח לבריאות טובה יותר. ככל שאתה יודע יותר, כך ייטב. עיין במשאבים הבאים בנושא צליאק: קרן צליאק, המכונים הלאומיים לבריאות, הברית האמריקאית לצליאק.
עודכן על ידי בת'אני ראמוס בתאריך 16/5/2016