רוצים מנה חמה ועסיסית של אוכל מנחם? השתמש בסיר איטי שלך לשימוש. תנור איטי יכול להיות כלי הבישול הטוב ביותר של דל פחמימות-אתה רק מוסיף את החומרים שלך ומדליק אותו, ומאפשר לחום נמוך ליצור ארוחה נמסת בפה. להלן מספר דל פחמימות מתכוני סיר איטי שיכול להעביר אותך בחודשי מזג האוויר הקר.
מתכון לסיר חרס בולונז בקר
מגיש 4 עד 6
הגישו את הרוטב הדשני והבשרני הזה על פסטה דלת פחמימות לבחירתכם. השחמת כמה מרכיבים מראש מוסיפה עומק עשיר של טעם. לקבלת טעם עוד יותר, מערבבים פנימה גבינת פרמזן לפני ההגשה.
רכיבים:
1 כף שמן זית
1 בצל, פרוס דק
2 גרם פרושוטו, קצוץ
1 קילו בקר טחון רזה
8 גרם פטריות פרוסות
2 כוסות מרק בקר
2 כפות רסק עגבניות
מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
1 כף תיבול איטלקי מיובש
הוראות הגעה:
מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית. מבשלים בצל ופרושוטו תוך ערבוב תדיר במשך 5 דקות. מוסיפים בקר ופטריות ומבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהבשר משחים. מוסיפים לתערובת איטית את תערובת הבקר ואת שאר המרכיבים ומבשלים על HIGH במשך 4 שעות או LOW במשך 8 שעות.
מתכון לסיר תפוחי אדמה תפוחים עם קארי טורקיה
מגיש 4 עד 6
חזה הודו דליל ואיטי מתובל עם קארי גורם לתבשיל משביע. אתה יכול להחליף את כל או חלק מחזה ההודו בבשר הודו כהה לבחירתך לשינוי טעים.
רכיבים:
1 כף שמן זית
1-1/4 פאונד חתיכות חזה הודו חתוכות לרצועות
מלח גס ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
1 בצל גדול, חתוך לרצועות
2 כוסות מרק עוף
2 גבעולי סלרי, פרוסים
3 גזרים, חצויים, פרוסים
1 כף אבקת קארי
2 תפוחים, גרעינים, חתוכים לקוביות
2 כפות עלי טימין
הוראות הגעה:
מחממים שמן במחבת על אש בינונית והודו חום, מתבלים במלח ופלפל בזמן הבישול. מעבירים לתנור איטי בעזרת כף או מרית מחוררת. באותה מחבת מבשלים בצל תוך ערבוב לעיתים עד להזהבה. מעבירים לתנור איטי יחד עם שאר המרכיבים. מבשלים על HIGH במשך 4 עד 6 שעות או על נמוך של 6 עד 8 שעות.
מתכון לסיר איטי של רטטוי
6 מנות
ירקות מבושלים איטיים אלה בסגנון ים תיכוני מלאים לימון, אורגנו ובזיליקום.
רכיבים:
1 כוס מרק ירקות
1 (15 גרם) יכול עגבניות מרוסקות
1 בצל, פרוס
2 שיני שום, קצוצות
1 חציל, קצוץ, מקולף, חתוך לקוביות
2 קישואים, קצות קצוצים, חצויים, פרוסים דק
1 סקווש צהוב נוכל, חצוי, פרוס דק
1 פלפל אדום חריף, גרעין, פרוס דק
מיץ וגרידת לימון גדולה
מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
1 כפית אורגנו מיובש
1/4 כוס בזיליקום פרוס דק
שמן זית כתית
6 כפות או יותר גבינת פטה מפוררת
הוראות הגעה:
שלבו מרק, עגבניות, בצל, שום, חצילים, קישואים, דלעת צהובה, פלפל חריף, מיץ לימון וקליפה, מלח ופלפל, ואורגנו, תוך ערבוב לאיחוד. מבשלים על HIGH במשך 4 עד 6 שעות או על אש נמוכה במשך 6 עד 8 שעות. מגישים מקושט בזיליקום, זילוף של שמן זית ופטה.
עוד מתכונים וטיפים לסיר בישול איטי דל פחמימות
צלי חזיר קארי איטי
הדרך הבטוחה להשתמש בתנור האיטי שלך
תיקון זה ושכח את זה ספר בישול סוכרתי: מועדפים לסיר איטי
חזה עוף איטי קוקר סופרים
עוף בזיליקום בסיר חרס
