עצבני כיצד לנווט את עונת המנגלים מבלי להרוס את הדיאטה שלך? להלן כמה אפשרויות ידידותיות לקו המותניים.
זה כמעט שילוב אכזרי: קיץ, עונה בה אנו לובשים ביקיני, מכנסיים קצרים ושמלות קיצוץ, היא גם כאשר כל כך הרבה מאכלים טעימים אך לא כל כך ידידותיים לדיאטה-כמו כנפי עוף והמבורגרים על המנגל וסלטים שמנתיים ושמנים-נמצאים על תַפרִיט. להלן כמה רעיונות לבחירות מזון מוכנות יותר לגוף ביקיני.
בחר פירות ים
מלבד היותה דרך להכניס חומצות שומן חיוניות יותר לתזונה שלך, אכילת דגים היא אופציה רזה יותר בהשוואה להמבורגרים, כבש וכנפי עוף המועדפים עליך. משרים סלמון בזיגוג סירופ מייפל למנה טעימה ומתוקה, או מעניקים לו טעם מעושן על ידי בישול על גבי קרש ארז.
במקום נתחי בקר, נסו שרימפס על השיפודים שלכם. עם זאת, אלה מבשלים מהר מאוד, אז וודא שכל מה שאתה שם על אותה שיפוד דורש גם זמן מנגל קצר, או שתסיים עם שרימפס מבושל ולעיס.
בחרו בחזה עוף
במקום כנפיים וירכיים, חזה עוף הוא אופציה בריאה יותר (אפשר להסיר את העור אם באמת רוצים להכין צלחת רזה יותר). אם אתה מוצא חזה עוף ונתחים אחרים של בשר לבן יכולים להיות יבשים בטעמו ובמרקם, הבשלת הבשר שלך למשך הלילה היא דרך בטוחה לשמור על לחות וניחוח. מי מלח פשוט לעוף? כוס סוכר, 1 כוס מלח ו -12 כוסות מים. תמיסת מלח במקרר למשך הלילה (אז זכרו להכין את זה בלילה לפני התכנסות המנגל המשפחתית שלכם).
נסה פירות בגריל לקינוח
במקום להעמיס על גלידה או פשטידה, קינוח פשוט אך טעים ומרענן הוא פירות בגריל. נסו לצלות פרוסות אננס או אפרסקים חצויים. גריל מקרמל את הסוכרים שבפירות לטעם ייחודי שתבואו לאהוב.
היצמדו לסלטים פשוטים
סלט תפוחי האדמה השמנת על בסיס מיונז וסלטי הפסטה הם אפשרויות כבדות ועמוסות קלוריות. היצמד לאפשרויות הירקות העשויות מרכיבים פשוטים - סלט השעועית לבוש בשמן זית ו עשבי תיבול טריים, התירס בגריל (לדלג על החמאה!) והסלטים הירוקים העמוסים בירקות טריים וגליים.
עוד על אוכל
5 מתכוני מנגל של יום קנדה
סלט מנגו ובטטה על האש
תפריט הפטיו המושלם לקיץ
