אופן הצגת האוכל יכול להיות מהנה לא פחות מאשר להכין אותו ולאכול אותו. בלוגרים של אוכל חולקים כמה דרכים יצירתיות ומהנות להגיש מתאבנים טעימים במסיבה הבאה שלכם.
אוכל אצבע על מקל
אוכל אצבע מהנה עוד יותר כשאתה לא צריך ללכלך את האצבעות! אנחנו אוהבים את קבובי הפירות והגבינות היוקרתיים האלה מאת אנג'לה מתכונים משפחתיים של גסט הדורשים שלושה מרכיבים בלבד ומהנים (ובריאים) גם לילדים. פשוט משחילים קוביות גבינה, ענבים ונתחי תפוחים על שיפודי מזון ומגישים בקערה יפה.
טבול את זה
אולי לא תחשוב על נבט בריסל כמזון לטבילה. אבל הם הופכים להיות טבולים לחלוטין כשאתה אופה אותם ומגיש אותם עם איולי שום. אנה קוסטה מקוסטה קיצ'ן יצר את המתכון הייחודי הזה כדרך חדשה להגיש נבטי בריסל. ניתן להגיש אותם גם כתוספת, והם משתלבים היטב עם צלעות חזיר, לדברי אנה. לחצו כאן למתכון המלא >>
תחשוב מחוץ לצלחת
בנוסף להגשת מזון בדרכים לא מסורתיות, הגישו אוכל בכלי יצירתי כדי להפוך את המתאבנים שלכם למהנים יותר. האחיות בסוייר של האחיות מאמינות גם בהגשת מתאבנים בדרכים מהנות "מחוץ לצלחת". אמנדה וויליס מציעה להשתמש במייזר צנצנות לבייגלה וירקות, כוסות זריקה לביסים קטנים כמו קוקטייל שרימפס בודד או טעם של כוסות גזפצ'ו ומרטיני מטבלים. היא גם מזמינה את מארחי המסיבות להשתמש בדברים ברחבי הבית (כגון סלים, אבנים שטוחות או אגרטלים קטנים) כמגשי הגשה - אך נקו אותם היטב לפני שתגישו עליהם אוכל!
הגישו משהו מתוק
קינוח יכול להפוך לגמרי למנה ראשונה מהנה כשאתה מגיש אותו בקליעת קוקטיילים חמודים כמו אלה היורים מרהיבים של לימון אוכמניות מ גם כלבות יפות יכולות לבשל.לחצו כאן למתכון המלא >>
הלבישו אוכל יומיומי
ג'ניפר סברנטי, מעצבת גרפית ומייסדת מארחת עם Mostess, הופך את האוכל to-go ואת המתאבנים שנרכשו בחנות למהנה יותר על ידי הוספת אביזרי נושא-כמו הכנסת בוחשי משקה כדורי דיסקו לכוסות קוקטייל, הוספת פומס למלאכה רגילה קיסמים למתאבנים או כריכים, קישוט מיני כפות עץ לקינוחים דקדנטיים או הוספת שימר אכיל להוספת "ניצוץ קטן" לעוגיות או מקרונים.
לעצב את!
לורה לנארץ מ יומנו של האוספרא מטורף מציע להפוך את המטבלים המסורתיים כמו חומוס ופיתה למהנים יותר על ידי חיתוך הפיתה לצורות נושא או לצורות עונתיות. לחצו כאן למתכון חומוס פסטו הפקאן שלה עם פיתות בצורת עלים >>
טיפ למסיבה:
התכוננו כמה שיותר לפני המסיבה כדי שתוכלו להקדיש זמן לביקור עם האורחים שלכם - לא תקועים במטבח! חפשו מתכונים שתוכלו להכין יום או יותר מראש, שימו משקאות במקרר ואוכל על שולחנות המזנון, כך שהאורחים יוכלו לעזור לעצמם להתרענן.
עוד רעיונות אוכל מהנים
5 מאכלי אצבע מועדפים
איך לגרום לכל מתאבן להיראות גורמה
איך להכין תפריט מתאבנים נהדר
