5 קינוחים בריאים פשוטים במיוחד-SheKnows

instagram viewer

האם אתה הטיפוס שצריך משהו מתוק כדי לסיים ארוחה? חמשת הקינוחים הבריאים והפשוטים האלה נהדרים להנאת השן המתוקה שלכם בליל שבועות מבלי לפגוע בבנק הקלוריות.

אגסים עלושים

קינוח אולי היה הדבר הראשון שעשית כאשר נרשמת להפסיד את קילו החורף האחרונים. אבל בעוד פרי הקיץ טעים, לפעמים ילדה רק צריכה את התוספת הזו. אם אתם חושקים במשהו מתוק אבל לא רוצים לבטל את כל העבודה הקשה שלכם, הניחו את חטיף השוקולד ונסו במקום אחד מהקינוחים הבריאים והפשוטים ביותר שלנו.

פירות עלושים

זה אמצע החורף ואתה משתוקק למשהו מתוק. במקום להושיט יד לפודינג השוקולד, מדוע שלא תנסה במקום פירות עלומים? זה בריא, זה מתחמם, ועם קצת מאמץ אתה יכול להפוך חתיכת פרי פשוטה למשהו די מפואר.

רכיבים:

  • 2 אגסים
  • 500 מ"ל מים
  • 2 כפיות דבש
  • מיץ וקליפה של תפוז אחד
  • מיץ וקליפה מלימון אחד
  • 2 מקלות קינמון

הוראות הגעה:

  1. מביאים את המים, הדבש, הקליפה, המיץ והקינמון לרתיחה בסיר בינוני, תוך ערבוב איטי לאיחוד.
  2. מוסיפים את האגסים ומבשלים במשך 15 דקות, הופכים את האגסים כל חמש דקות כדי לוודא שכל הצדדים מתבשלים באופן שווה.
  3. מגישים את האגסים מיד עם סירופ כף מעל ומעט כף קרם אגוזים בצד.

קרם אגוזים כתום

רכיבים:

  • 1 כוס קשיו גולמי ללא מלח
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כוס מים קרים
  • 1 כף דבש
  • גרידה ומיץ של תפוז אחד

הוראות הגעה:

  1. משרים את הקשיו במים רותחים למשך שעה לפחות. זורקים את המים, מכניסים את הקשיו למעבד מזון עם 1/2 כוס מים ומערבבים לתערובת אחידה.
  2. מוסיפים את הדבש, הקליפה והמיץ ומערבבים שוב לשילוב, מוסיפים עוד מים במידת הצורך לקבלת מרקם חלק וקרמי.

סלט פירות קיץ

אין להכחיש שביום קיץ חם סלט פירות פשוט טעים להפליא. אבל למה לא לקחת את הסלט לשלב הבא ולפנק את עצמך במשהו קצת מיוחד?

רכיבים:

  • 1 מנגו, קלוף וקצוץ
  • 1 אפרסק, חתוך לקוביות
  • 4-5 תותים, קלופים וקצוצים
  • 1/3 כוס אוכמניות
  • 100 גרם פטל קפוא
  • מיץ מלימון אחד
  • 1 כף מנטה קצוצה

הוראות הגעה:

  1. מערבבים את הפירות הקצוצים, הנענע והגרגרים בקערה גדולה ומפזרים מיץ ליים. מערבבים בעדינות לאיחוד ואז מחלקים בין ארבע כוסות גדולות.
  2. טוחנים את הפטל הקפוא עד לקבלת מרקם חלק ואז מטפטפים מעל כל כוס סלט פירות ממש לפני ההגשה.

כדורי אגוזים גולמיים

אם זה גולמי, זה טוב לך, נכון? ימין. המנות הקטנות והטעימות האלה מרגישות כמו פינוק דקדנטי והן כאלה - פשוט בלי כל החרדות.

רכיבים:

  • 200 גרם תמרים
  • 1/4 כוס אבקת קקאו
  • 1/4 כוס דבש
  • 1 כפית רסק וניל
  • 1/4 כפית מלח ים
  • 1/4 כוס אגוזי לוז
  • 1/4 כוס קשיו קצוץ
  • 1/4 כפית פלפל אנגלי
  • 1/4 כפית ציפורן טחונה
  • 1/2 כפית קינמון טחון
  • גרידה ומיץ של תפוז אחד
  • 1/2 כוס קוקוס מיובש

הוראות הגעה:

  1. מעבדים הכל למעט הקוקוס המיובש במעבד מזון עד שנוצר בצק חלק.
  2. מרדדים את התערובת לכדורים בגודל כפית ומניחים על תבנית מרופדת. מכניסים למקרר לשעה לפחות, או עד שהכדורים יציבים.
  3. לאחר התייצבות, מגלגלים את הכדורים בקוקוס המיובש ומגישים ישר מהמקרר.

זוטות יוגורט

אם יש לך חשק לקצת קינוח וינטאג ', אינך יכול לעבור מעבר לזוטות ישנות וטובות. אבל כל הקרם והעוגה האלה לא טובים לך. היכנסו לזוטות היוגורט והמוזלי; טעים ובריא לא פחות לאותם ימים בהם אתה צריך קינוח לארוחת הבוקר.

רכיבים:

  • 1 כוס יוגורט הוניל האהוב עליכם
  • 1 כוס המוזלי האהוב עליכם, קלוי או גולמי
  • 1 כוס פירות יער טריים קצוצים
  • מיץ וקליפת לימון אחת
  • עיסה ומיץ של פסיפלורה אחת

הוראות הגעה:

  1. מערבבים את הגרגרים הקצוצים והליים יחד בקערה גדולה.
  2. החל מהפירות, שכבו את הפירות, המוזלי והיוגורט לארבעה רמקינים אישיים, וחזרו על כל שכבה עד לשימוש בכל המרכיבים.
  3. שומרים במקרר למשך שעה או לילה ומגישים עם פסיפלורה לארוחת בוקר דקדנטית או קינוח מרענן.

פודינג אבוקדו

יש לך חשק רע לשוקולד אבל אתה לא רוצה לבטל את כל העבודה הקשה שלך. מוס אבוקדו עשוי להיות בדיוק מה שאתה מחפש. זה מתוק, זה שמנת וזה שוקולדי, אבל הכי טוב זה עשוי מאחד ממזונות העל של הטבע. מה יש לא לאהוב?

רכיבים:

  • 1 אבוקדו גדול ובשל
  • 60 גרם שוקולד מריר באיכות טובה, מגורד
  • 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
  • 1/4 כוס דבש
  • 1 כפית רסק פולי וניל

הוראות הגעה:

  1. זורקים את בשר האבוקדו לבלנדר עם אבקת הקקאו, הדבש ומשחת פולי הוניל. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק, קרמי ומעט אוורירי.
  2. מקפלים את השוקולד המגורר ומצננים לפחות 30 דקות לפני שאתם זוללים בפה גדול ורעב. מקשטים עם תותים טריים פרוסים או פיסטוקים קצוצים ומומלחים אם יש לכם זמן או נטייה.

מתכונים בריאים יותר

שלושה מרקים בריאים
ארבעה שייקים של שיבולת שועל קדימה
רעיונות לארגז אוכל בריא