6. מכינים חומץ
במקום לקנות בקבוק אדום יַיִן חומץ בחנות, עשה משלך עם שאריות יין. כל יין שהולך ומתדרדר, ממילא בדרך להפוך לחומץ. הצד החיובי הוא שברגע שהתחלתם, תוכלו להמשיך להוסיף יין ישן לאספקה של חומץ טרי שאינו נגמר.
7. צובעים אותו
אם אי פעם שפכת יין אדום על החולצה הלבנה שלך, אתה יודע שזה כמעט בלתי אפשרי לצאת. במקום להילחם בכוח המכתים שלו, תן לזה לפעול לטובתך. חולצות צבע, בד, וילונות או אפילו ביצי פסחא. צבעים רבים עמוסים בכימיקלים, כך שאם אתה מנסה להימנע מכך, יין יכול להיות הפתרון המושלם.
8. תוציא את הגריז
אם יש לך כתמי שומן בחניה או ברצפת המוסך שלך, נסה לשפוך מעט יין לבן על הכתם. החומציות תעזור להסיר חלק מהכתם. מערבבים מעט סודה לשתייה לתוספת דחיפה.
9. להקפיא אותו
יוצקים שאריות יין למגש קוביית קרח, ומקפיאים אותו. כאשר אתה צריך קצת יין להכנת רוטב, מרינדה או רוטב, יהיה לך אותו זמין. אם היין אינו ישן מדי, קוביות היין יהיו התוספת המושלמת למתכון אגרוף לחג או כל קוקטייל יין כמו סנגריה. הקוביות ישמרו על קורבן החריפה מבלי לדלל את הטעם. שמירה על הקוקטיילים הקרים שלך עם יותר אלכוהול עשויה להיות הרעיון הטוב ביותר אי פעם.
יותר: 3 קינוחי יין אדום ייחודיים
10. מכינים ג'לי
שאריות יין יכולות להוות בסיס מצוין עבור ג'לי. פשוט הוסיפו מים, פקטין ופירות, ואתם בדרך לקבל ג'לי תוצרת בית. עדיף להשתמש ביין בן יום או יומיים ולא באחד שהתקלקל לגמרי. הטוסט שלך יהיה אסיר תודה על המגע הנוסף של הכיתה שרק ג'לי קברנה יכולה להביא.
עם כל הדרכים הנהדרות האלה לניצול שאריות יין, לעולם לא תצטרך להרגיש אשמה על כך שלא תסיים שוב בקבוק.
עודכן על ידי בת'אני ראמוס בתאריך 2/2/16
