פשטידות יד שוקולד, ריקוטה ואגס - SheKnows

פשטידות יד מכינות חטיפים נהדרים בין אם הם מלוחים או מתוקים. אתה יכול למלא אותם במה שאתה רוצה. מתחשק לכם לאכול ריקוטה, שוקולד ואגס ביס אחד טעים?

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

פשטידות יד - מתוקות או מלוחות - הן חטיפים נפלאים מכיוון שהגודל שלהן פשוט מושלם לכמה ביסים ליהנות. הם גם פתרון טוב ללא בלאגן לקחת לפיקניקים, טוב, אולי רק הפתיתים יתפוררו עד הבגדים שלך. אבל זה הכיף של פשטידות ידיים, לא?

החלק הטוב ביותר הוא כאשר אתה שוקע בהן את השיניים וטועם מה מחכה לך. ניסיתם פעם שוקולד, ריקוטה ואגס יחד? אני חושב שאתה צריך. זהו שילוב מפתיע נוסף למשפחה ולחברים שלך.

מתכון לשוקולד, פשטידת ריקוטה ואגס

מניב 6

רכיבים:

• 1/3 כוס שוקולד, קצוץ גס
• 1 כף רום
• 1 כף מים
• 5 גרם ריקוטה
• 1 כף סוכר
• 1/4 כוס אגס, קצוץ דק
• בצק עלים מלבני 13X10 אינץ '
• 1 ביצה, מוקצפת קלות

הוראות הגעה:

1. על אש בינונית מכינים סיר עם מעט מים ואז סיר נוסף מעליו (אמבט מים או ביין מארי). ממיסים את השוקולד בסיר העליון. מוסיפים את הרום והמים, ואז נותנים לו להתבשל במשך 2 דקות, מערבבים. תן לזה להתקרר.
2. מערבבים בקערה את הריקוטה, הסוכר, האגסים והשוקולד המצונן.
click fraud protection
3. חותכים את בצק העלים לחתיכות מרובעות, בסביבות 3 על 3 אינץ '.
4. כף על כף תערובת ריקוטה על גבי בצק עלים מרובע ואז מכסים בצק עלים נוסף. אוטמים בעזרת קצוות המזלג את כל דפנות המאפים.
5. להניח את פשטידות הידיים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
6. מברישים את החלק העליון של כל פשטידת יד בשטיפת הביצים.
7. אופים בתנור שחומם מראש ל 375 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות או עד שהעוגות ביד מזהיבות.

עוד מתכוני ריקוטה

סופגניות מיני ריקוטה ללא גלוטן
קרוסטיני עם תאנים שיכורות וריקוטה
לביבות ריקוטה אוכמניות