האם אתה מסרב באכזריות לבייגל בגלל כמות הפחמימות שלהם? הימנע יותר. פשוט חללו אותם ומלאו אותם בתערובת חלבונית גבוהה כמו סלט סרטן זה או המתכון האהוב עליכם עם עוף, טונה או ביצים קשות.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה מתכון איטלקי קל שיוציא אותך משפל הבישול הקיצי שלך
כריך סלט סרטן בייגל חלול
מגיש 1
רכיבים:
- 1 בייגל מחיטה מלאה, חצוי
- 1/2 כוס בשר סרטנים מבושל (טרי או משומר, סחוט)
- 2 כפות מיונז בהיר
- 1 כפית חרדל חזרת או חרדל דיז'ון
- 2 כפות סלרי קצוץ דק
- 2 כפיות שמיר טרי
- 2 כפות זיתים טחונים
- פלפל שחור לפי הטעם
הוראות הגעה:
- בעזרת כף משוננת או באצבעותיך, חללו חצאי בייגל, והשאירו את הצורה שלמה.
- בקערה קטנה מערבבים יחד את שאר המרכיבים, מחלקים בין שני חצאי הבייגל ומגישים מיד.
