3 דרכים קלות להעלות לכם את המתאבנים למסיבת ראש השנה - עמוד 3 - SheKnows

הפינוק המתוק הזה משתמש במתכון פשוט של פופקורן בקרמל, שזולפים אותו שוקולד חלב ומעליו מלח ים ושבבי שוקולד לבן קצוצים.

סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

מתכון לפופקורן בקרמל זברה

מגישה 6 - 8

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 10 דקות | זמן לא פעיל: 55 דקות | זמן כולל: שעה 15 דקות

רכיבים:

• 1 שקית נייר חומה גדולה
• 1-1/4 כוסות גרעיני תירס (לא קפוצים)
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 1/4 כוס סירופ תירס בהיר
• 1 כוס סוכר חום, ארוז
• 1 כפית תמצית קרמל או וניל
• מלח ים
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס
• 2 כפות שמן קוקוס
• 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן, קצוץ

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את גרעיני התירס לשקית הנייר החומה, ומרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
2. לקערה בטוחה למיקרוגל מוסיפים את שאר החומרים לפופקורן ומחממים גבוה כ -2 דקות או עד שהתערובת חמה מאוד והסוכר נמס.
3. מטפטפים בזהירות רבה את הקרמל על גרעיני התירס, ומקפלים את השקית מספר פעמים כדי לסגור אותה.
4. מקציפים את התירס למשך כ -2 דקות, מוציאים ומנערים את השקית ולאחר מכן מקפיצים שוב למשך 2 דקות נוספות.
5. יוצקים את תירס הקרמל על תבנית האפייה, ומניחים לו להתייבש במשך 10 דקות.
click fraud protection
6. לסיר כפול מוסיפים את השוקולד צ'יפס ושמן הקוקוס. ממיסים לאט את השוקולד על אש בינונית במשך כ -5 דקות, ולאחר מכן בעזרת כף מטפטפים אותו במהירות על הפופקורן המיובש.
7. לבסוף מפזרים מעל מלח הפופקורן את מלח הים יחד עם השוקולד הלבן הקצוץ ומניחים לייבוש כ -45 דקות.
8. לאחר הייבוש יש להגיש או לאחסן בכלי אטום למשך מספר ימים.

עוד מתכונים לשנה החדשה

קוקטיילים ערב ראש השנה סקסי
טאפאס של ראש השנה
מאכלי אצבע נהדרים של ניו יורק

השאר תגובה

תגובות סגורות.