איך להכין את טאקו ארוחת הבוקר הטבעוני הטעים ביותר אי פעם - SheKnows

אתה יכול לגרום לטאקו לארוחת הבוקר הטבעונית שלך לטעום כאילו הם מלאים בביצים מקושקשות וגבינה.

למרות שאני לא צמחוני או טבעוני במאה אחוז, אני מאוד נהנה לאכול רוב הזמן מתכונים צמחיים. אבל למצוא תחליפים טבעוניים לדברים כמו ביצים יכול להיות קצת מסובך עד שתקבל את מלוא המרכיבים הנפלאים ידידותיים לירקות שאתה יכול להשיג בימינו.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב

כדי ליצור מחדש טאקו לארוחת בוקר של ביצים מקושקשות, השתמשתי במנה זו בטופו משי ולא בטופו יציב, מכיוון שהוא מחקה ביצים בצורה כמעט מושלמת. השמרים התזונתיים הם מרכיב טבעוני גביני, אגוזי, מעט מתוק מלא בוויטמינים מקבוצת B והוא מושלם ללגלוג על טעם הגבינה הטעים הזה. אם מסתכלים על המנה הזו, באמת שלא תוכלו לדעת שזו בעצם טופו, ובעוד שיש לה כמובן טעם שונה ועקביות קצת שונה, הוא מושלם למי שמתגעגע לביצים או לטבעונים שכן אל תעשה.

מקציפים את טאקו ארוחת הבוקר הקלים האלה לבוקר או אפילו לארוחת ערב.

מתכון טאקו לארוחת בוקר טבעונית מגניבה

6 מנות

רכיבים:

בשביל הטאקו

• 6 טורטיות בגודל טאקו מלא
• 1 קילו טופו משי
• 1 פלפל אדום חריף, חתוך לקוביות
click fraud protection
• 1 בצל בינוני מתוק או אדום, פרוס
• 1/2 כוס פתיתי שמרים תזונתיים (ניתן למצוא בחנויות טבע או באינטרנט)
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
• מלח ופלפל לפי הטעם

לתוספות

• בצל ירוק פרוס דק
• פלפלים ג'לפניו טריים
• סלסה

הוראות הגעה:

1. מרססים תבנית גדולה עם תרסיס לבישול ומניחים את המחבת על אש בינונית.
2. מסננים את הטופו המשי, מפוררים אותו לתבנית ומבשלים 6 עד 8 דקות, מבשלים כמה שיותר לחות.
3. מוסיפים פנימה את קוביות הפלפלים והבצל, ומבשלים כ -3 דקות או עד לריכוך קל.
4. מוסיפים את השמרים התזונתיים, אבקת השום ופתיתי הפלפל ומתבלים במלח ופלפל. ממשיכים לבשל עוד כמה דקות, ואז מסירים מהאש.
5. מחלקים את תערובת הטופו בין הטורטיות, ומעליהם בצל ירוק, ג'לפניוס והסלסה האהובה עליכם. מוגש הכי חם.

עוד רעיונות למתכונים טבעוניים

5 ידידותי לטבעונים מתכוני ארוחת בוקר
שייק גמילה ירוק ממריץ
עוגיות עוגות גזר טבעוניות