עד כמה שכולנו נשמח לכתוב חוֹרֶף עלייה במשקל כאחת המעצבנות בְּרִיאוּת מיתוסים (תפוח ביום, חוק המזון בשתי שניות וכו ') למרבה הצער הוא אמיתי במאה אחוז, כ מחקר בינלאומי גדול הוכח לאחרונה. סביר להניח שתעלה את המשקל הרב ביותר של השנה במהלך תקופת החגים, ויכול לקחת עד חמישה חודשים לאבד. תגיד את זה איתי: אוף.
יותר: 7 דרכים קטנות ומאמצים להישאר בכושר החורף
אז, כי אני ממש לא טובה בלוותר על הדברים שעוזרים לי להתמודד עם הפרעת האפקט העונתי שלי - כלומר, פסטה, ריזוטו, יין, גבינה; הבנתם את הרעיון - החלטתי לשאול אנשים המתמחים באכילה בריאה כיצד הם עושים זאת במהלך החורף. להלן קבל שבעה מהסודות הטובים ביותר שלהם להעלמת אותם קילוגרמים במזג אוויר קר-ובניגוד ללקוחותיהם, אתה אפילו לא צריך לשלם אגורה.
בחר מזונות נוחים בריאים.
אתה לא צריך לוותר לחלוטין על מזונות נוחות. (פיו.) אבל אתה צריך לבחור בתבונה אם אתה לא רוצה שקו המותניים שלך יגדל. מוניקה אמסטרדם, מנהלת תזונה ב- מרכז רפואי ובריאות של ניו ג'רזי, מציע לבחור ירקות צלויים כמו גזר, בצל, סלק, סקווש חורף, בטטה, חמוצים, לפת, חרמניות ורוטבאגה. "אלה מתוקים באופן טבעי ומספקים מאוד, מזינים את האיברים שלנו וממריצים את המוח שלנו", היא אומרת. שאוכל להסתובב מאחור.
לתבל את זה.
במקום מנות פחמימות וגבינות (אנחה, אהבתי), התמקדו בהוספת כמה שיותר טעם לאוכל שלכם, ויהיה קצת יותר קל לוותר על אותם מרכיבים פחות בריאים. "הוסף תבליני קינמון, אגוז מוסקט ועוגת תפוחים לשיבולת שועל, דגנים, יוגורט, ותוכל להוסיף אפילו לכוס חלב שקדים חם למשקה ערב מתוק", אומר איימי ולפונה, HHC, AADP, תזונאית ממנהטן ומחברת אכילה נקייה: התוכנית ל -21 יום לגמילה, להילחם בדלקות ואיפוס הגוף שלך. "לך גם על רוזמרין טרי. צמח זה יעשה פלאים לבלוטות הטעם שלכם ולא תזדקקו למרינדות עמוסות כימיקלים. פשוט השתמש במיץ לימון טרי, שמן זית ורוזמרין בעת צליית ירקות או מוצרים מן החי. "
הרגיע את גופך בעזרת ארוחות מחממות.
זה לא בראש שלך - החורף באמת קשה לך, פיזית ורגשית. "קור הוא מקור ללחץ לגוף", אומרת אמסטרדם. "כדי לשמור על יציבות הטמפרטורה ולשמור על הומאוסטזיס, אתה צריך יותר אנרגיה. החלף מנות לא בריאות למרקים ותבשילים בריאים העשויים עם טונות של ירקות עלים, שום ובצל. שלבו גם קטניות, פלפלים חריפים, ג'ינג'ר ותה צמחים - מאכלים אלה יסייעו לחמם את הגוף וישמרו עליכם מרוצים ".
יותר:6 טכניקות התמודדות בהן אני משתמש כדי לנהל את ההפרעה הרגשית העונתית שלי
בצע החלפות בישול חכמות.
כאשר אתם אופים או מכינים מוקפצים, ביצים, תבשילים ומלית, דרך קלה אחת לאכול רזה היא להימנע ממאכלים מיותרים עתירי שומן וקמח לבן. "זרוק את החמאה והשתמש בחמאת קוקוס או שמן במתכונים שלך לטעם טעים ללא המרכיבים הדלקתיים", אומר ולפונה. "השתמשו בקמח שקדים להכנת לחמים ופצפוצים ממלאים ולביים ללא חומרי מילוי שיכולים להוביל לעלייה במשקל. נסה אותי מתכון לפצפוצי שקדים ומגישים אותם עם ממרח של קוקוס או חמאת קשיו עם קורט מלח ים ". יאם.
לאכול לפני היציאה.
עונת החגיגות היא במקרה גם העונה של מלית הפנים שלנו. למרבה המזל, לאמסטרדם יש פריצות שיעזרו לך בשליטה עצמית. "במסיבות, בחר להשתמש בצלחת קטנה יותר אם אתה יכול, או פשוט הכניס חטיפים למפית במקום לקבל הרבה מילוי", היא אומרת. "תמיד תאכל לפני שאתה הולך למסיבה או להתכנסות. כ -30 דקות עד שעה לפני היציאה, שתו שייק בריא עתיר חלבון ושומן בריא כמו כף אגוזים או חמאת זרעים. לחלופין, קח תפוח עם חצי כף אגוזים או חמאת זרעים - רק אל תגיע רעב או שתצטער על זה. "
עשה בחירות למסיבות נבונות.
לפעמים תגיע למסיבה שבה יתכן שלא יהיה לך זמן להתמלא בחלופות בריאות לפני כן (למשל בשעה מאושרת מיד לאחר העבודה). בזמנים אלה, הפק את המיטב מהאפשרויות שלך, במקום לנסות לא לאכול כלל, מה שעשוי להוביל לזעזוע כעבור שעה כאשר אתה מוצא את רמת הסוכר בדם מתרסקת. "במקום לשתות כמה קוקטיילים משוגעים, לשתות כוס יין אחת וללגום על סלצר עם מיץ חמוציות", אומר ולפונה. "שמור אגוזים וגרעינים גולמיים בשולחן העבודה, במכונית או בארנק שלך, כך שתוכל ללעוס חופן אגוזי מלך או שקדים גולמיים - הימנע מהגרסאות הקלוות והמלוחות - בזמן חירום מזון. השומן הבריא באגוזים ירסן את החשק שלך כך שאתה לא מת לקפוץ לתוך סל הלחם או לתקוף את המתאבנים ".
בחר את הדגנים הנכונים.
החדשות הטובות ביותר אי פעם: אתה לא צריך לנטוש דגנים לגמרי כדי להיות בריא בחורף הזה. פשוט בחר את הנכונים, אומר ולפונה. "לבשל מנה של הגרגרים האהובים עליך ללא גלוטן ביום ראשון בלילה", היא אומרת. "האפשרויות החכמות כוללות קינואה, דוחן, אמרנט, טף, אורז בר וסרגום. אם אתה שומר חבילה מוכנה בהישג יד, אתה יכול להשתמש בהן לאורך כל השבוע בטאקו, פאג'יטות, פודינג אורז, פילאפים ועוד. " כן, היא אמרה טאקו!
יותר:סודות הדיאטה והכושר של קריסטין קוואלארי
פורסם במקור ב StyleCaster.com
