כולנו שמענו על צ'יפס בטטה אבל מה עם לתבל אותם במעט מלח ים וחומץ? אתה תאהב את היופי הפריך הזה.
סיפור קשור. Ube halaya הוא קינוח הבטטה הסגול שלא ידעת שצריך
מחפשים חטיף פריך מהיר? צ'יפס הבטטה הקל הזה מפוזר ברמז של מלח כשר וערפל של חומץ מאלט. החלק הטוב ביותר הוא שהם מיוצרים במיקרוגל. תוך 3 דקות בלבד, תוכל לקבל צלחת שלמה של פריכות.
מתכון צ'יפס בטטה מלח וחומץ
מניב 2 כוסות
רכיבים:
- 1 בטטה גדולה
- ספריי שמן זית
- חומץ מאלט
- מלח כשר
הוראות הגעה:
- משפשפים את הבטטה נקייה ופורסים דק ככל האפשר. אפשר להשתמש בסכין או במנדולינה.
- ערפילי את פרוסות הבטטה עם שמן זית וחומץ מאלט. אם אתה רוצה טעם חומץ חזק יותר פשוט ערפל עם עוד קצת חומץ. מפזרים מלח כשר.
- הנח פיסת נייר אפייה בתנור המיקרוגל שלך. פורסים שכבה אחת של פרוסות בטטה ומבשלים כ -3 עד 3-1/2 דקות. היזהר לשים לב לצ'יפס שלך אחרת הם עלולים להישרף. העיתוי המדויק יהיה תלוי בחוזק המיקרוגל שלך. חוזרים על הפעולה עם שאר פרוסות הבטטה עד שהכל מבושל.
- תנו לנו לשבת כמה דקות ואז ליהנות!
עוד מתכוני בטטה
מתכון לתבשיל בטטה
מתכון לסופגניות בטטה אפויות
מתכון של בטטה ממולאת חזיר
