הקיץ הזה לא מבלה את כל היום בתהיות מה להכין לארוחת ערב. המבורגר הממולא, הגבינה הכחולה והבייקון הפשוט אך עם זאת בטעם טעם, יכיל את כולם לשיר את שבחיכם!
סיפור קשור. פופקורן Cacio e Pepe של רייצ'ל ריי עם בייקון יעלה את חטיף הלילה של הסרטים שלכם
המבורגר טעים הוא תמיד פינוק הברביקיו המושלם. הפעם, לקחנו קלאסיקה וג'אז אותו! בתוך ההמבורגר הזה לא רק גבינה כחולה, אלא גם בייקון. לאחר מכן לקחנו מעט גבינה כחולה נוספת והנחנו עליה. זהו מילוי טעים שוודאי ירשים! אבל, אל תפסיקו רק עם גבינה כחולה ובייקון. אפשר למלא אותו גם בפטריות, בצל ואפילו נקניק חריף!
מתכון המבורגר ממולא גבינה כחולה ובייקון
מניב 4 המבורגרים גדולים
רכיבים:
- 1/2 קילו בייקון (חתוך לקוביות)
- המבורגר 1-1/2 פאונד
- 8 גרם גבינה כחולה
- לחמניות המבורגר
הוראות הגעה:
- מטגנים קוביות בייקון עד שהן פריכות. כפית על צלחת מרופדת נייר ולתת לנקז.
- מכינים ארבע קציצות המבורגר גדולות. לאחר מכן מחלקים כל קציצה לשניים ויוצרים שתי קציצות דקות.
- במרכז קציצה אחת מוסיפים מעט גבינה כחולה ובייקון מבושל לקוביות. קח את החצי השני של הקציצה ולחץ אותו יחד. וודאו שהקציצות נלחצות היטב. אם לא תעשו המבורגר יתפרק.
- צולים קציצות על הגריל או מבשלים בתבנית בתוך הבית.
- מלמעלה מעט גבינה כחולה, לתת להמיס ולהגיש על לחמניות.
עוד מתכוני המבורגר
מתכון של מחוון המבורגרים
מתכון המבורגר שמנת חמוצה
מתכון המבורגר חריף
