עוגיית הלפרקון של יום פטריק הקדוש מטפלת בעיניים איריות מחייכות - SheKnows

הכפרנים החמודים האלה תמיד שמחים. אולי זה בגלל שהם יודעים שכן כל כך חמוד כמעט אף אחד לא ירצה לאכול אותם.

סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

אני חייב להודות, שמתי את עוגיות הלפרייז שלי בכוס יפה כדי שאוכל ליהנות מהסתכלות עליהן לפני שמישהו אוכל אותן.

הלחשנים האלה יוצרים מתנות מושלמות ליום פטריק הקדוש. פשוט עטפו אותם בצלופן וקשרו אותם בקשת.

הם פשוטים במיוחד להכנה. תזדקק לעוגיות חמאת נוטר, להמסת סוכריות כתומות וירוקות, ממתיקי ממתקי קריסטל סוכר ירוקים, תפוז בנוסף למגוון סוכריות ג'ימי בצבעים שונים, לחמניות בטעם ירוק של טוצי, כדורי עיניים ממתקים ושחור גפנים אדומות שׁוּשׁ.

התחל בהכנת קישוט התלתן בעל ארבעת העלים לכובע. חותכים פרוסה מגליל הטעמים ולוחצים אותה לעיגול קטן. לאחר מכן השתמש בקצה הסכין לביצוע חמישה חתכים קטנים סביב הקצוות החיצוניים של העיגול, הקפד לא לחתוך לאמצע. מעצבים את הממתק לתלתן בעל ארבעה עלים עם גבעול קטן. חזור על הפעולה לגבי שאר תלונני ארבעת העלים הדרושים, והניח בצד.

לאחר מכן, הכינו את הצינור. חותכים נתח קטן ודק לאורכו מגליל הטעמים. יוצרים אותו בצורת צינור קטן. חזור על הפעולה לגבי שאר הצינורות הדרושים והניח בצד.

כדי להכין רצועה לכובע של הכפרון, חותכים חתיכת ליק שרוחבה כמו החלק הרחב ביותר של עוגיית חמאת הנוטר, שם יונח הכובע. לאחר מכן חותכים את חתיכת ליקריץ לאורכה לחצי. לאחר מכן, חותכים כל חתיכה שוב לחצי לאורכה ליצירת רצועה צרה. חזור על הפעולה כדי להפוך את הסכום הנדרש הנדרש, והניח בצד.

לקערה קטנה, מוסיפים את הממתקים הירוקים הממיסים ומחממים אותם במיקרוגל עד שהם חלקים וקרמים. טובלים קצה אחד של העוגייה בממתק המומס בדיוק מספיק כדי ליצור את הכובע.

מפזרים מעל הממתק המומס מפזרים סוכריות קריסטל סוכר ירוק ומניחים את העוגיה על משטח שטוח מרופד בנייר אפייה, כגון דף עוגיות. להניח חתיכה מהליקריץ החתוך על הממתק הרטוב כ 1/4 אינץ 'מתחתית הכובע ליצירת רצועה.

בעזרת קיסם, טפטפו כמות קטנה של ממתקים מומסים על גב תלתן בעל ארבעה עלים, והניחו את התלתן על גבי רצועת הליקריץ על כובעו של השפן.

השתמש בקיסם כדי לספוג ממתקים מומסים על גב גלגלי העיניים של הממתקים, והניח כל גלגל עיניים מתחת לכובע.

לחיוך, מצאו ממתק ג'ימי מפוזר מעוגל ומעוצב בצורת חיוך. השתמש בקיסם כדי להוסיף ממתק מומס לחלק האחורי של הג'ימי, והוסף את החיוך לעוגיה. הניחו את החיוך גבוה ומעט הצידה כדי לפנות מקום לצינור.

שימוש בג'ימי בצבעים שונים לחיוכים מוסיף נופך של גחמה לסט. מניחים את העוגיות בצד עד שהממתק המומס מתייצב לחלוטין (כ -30 דקות).

לקערה קטנה מוסיפים את ממתק הסוכריות הכתומות ומחממים אותם במיקרוגל עד שהם חלקים וקרמים. נסו לא להתמודד עם העוגיות יותר מדי בעת הכנת הזקן, אחרת הממתק הירוק עלול להכתם מחום האצבעות. טובלים את הקצה הלא מצופה של העוגייה בממתק הכתום המומס כדי ליצור את הזקן. השתמש בצד של קיסם שיניים כדי לפזר את הממתק המומס בצידי העוגיה (עד קצה הכובע) כדי ליצור את "פאות הצד".

הניחו את העוגיה בחזרה על נייר הקלף.

מפזרים ג'ימי תפוזים על גבי הזקן. השתמש בקיסם כדי להוסיף נתח ממתק כתום כתום על גב צינור. הניחו את הצינור על הצד הנגדי של הפה מהמקום שבו החיוך נמצא. מניחים את העוגיות בצד עד שהממתק מתייצב (כ -45 דקות).

השדנים האלה אוהבים תשומת לב, אז אני בטוח שהם ישמחו באשר הם.

והם ימשיכו לחייך גם אם תיקח מהם ביס. הם בחורים קטנים ומאושרים.

מתכון לעוגיות הלפרון

מותאם מ בית. עָשׂוּי. ריבית.

מניב 12

זמן הכנה: שעה | זמן בישול: 5 דקות | זמן לא פעיל: שעה 15 דקות | זמן כולל: שעתיים 20 דקות

רכיבים:

• 12 עוגיות חמאת נוטר
• 2 כוסות ממתק כתום נמס
• 2 כוסות ממתק ירוק נמס
• 2 כפות מפזרים קריסטל סוכר ירוק
• 1/3 כוס ממתקי ג'ימי תפוזים
• 12 פינוקי ממתקים של ג'ימי (בצבעים שונים וצורתם כחיוך)
• 24 כדורי ממתקים
• 3 לחמניות ירוקות טוטסי
• 1 שוש שחור אדום גפנים

הוראות הגעה:

1. לקישוט תלתן ארבעת העלים של הכובע: חותכים פרוסה מגליל הטעמים ולוחצים אותה לעיגול קטן. השתמש בקצה הסכין לביצוע 5 חתכים קטנים סביב הקצוות החיצוניים של העיגול, הקפד לא לחתוך לאמצע. מעצבים את הממתק לתלתן בעל ארבעה עלים עם גבעול קטן. חוזרים על הפעולה עם שאר תלוני ארבעת העלים, ומניחים בצד.
2. לקישוט רצועת הכובע: חותכים חתיכת ליקריש שרוחבה כמו החלק הרחב ביותר של עוגיית חמאת הנוטר, שם יונח הכובע. לאחר מכן חותכים את חתיכת ליקריץ לאורכה לחצי. חותכים כל חתיכה שוב לחצי לאורכה ליצירת רצועה צרה. חזור על הפעולות הנותרות, והניח בצד.
3. לכובע: לקערה קטנה מוסיפים את הממתקים הירוקים ומחממים אותם במיקרוגל עד שהם חלקים וקרמים. טובלים קצה אחד של העוגיה בממתק המומס בדיוק מספיק כדי ליצור את הכובע.
4. לכובע: מפזרים מעל הממתק המומס מפזרים סוכריות קריסטל סוכר ירוקות, ומניחים את העוגיה על משטח שטוח מרופד בנייר אפייה כגון דף עוגיות. להניח חתיכה מהליקריץ החתוך על הממתק הרטוב כ- 1/4 אינץ 'מתחתית הכובע ליצירת רצועה.
5. לכובע: בעזרת קיסם, טפטפו כמות קטנה של ממתק מומס על גב תלתן בעל ארבעה עלים, והניחו את התלתן על גבי רצועת הליקריץ שנמצאת על כובעו של השכן.
6. לצינור: חותכים נתח קטן ודק לאורכו מגליל הטעמים. יוצרים אותו בצורת צינור קטן. חזור על הפעולה עבור הצינורות הנותרים, והניח בצד.
7. השתמש בקיסם כדי לספוג ממתקים מומסים על גב גלגלי העיניים של הממתקים, והניח כל גלגל עיניים מתחת לכובע.
8. לחיוך: מצא פיזור ממתק ג'ימי מעוקל ומעוצב כמו חיוך. השתמש בקיסם כדי להוסיף ממתק מומס לחלק האחורי של הג'ימי, והוסף את החיוך לעוגיה. הניחו את החיוך גבוה ומעט בצד אחד כדי לפנות מקום לצינור.
9. מניחים את העוגיות בצד עד שהממתק המומס מתייצב לחלוטין (כ -30 דקות).
10. לזקן: לקערה קטנה מוסיפים את ממתק הסוכריות הכתומות ומחממים אותם במיקרוגל עד שהם חלקים וקרמים. נסו לא להתמודד עם העוגיות יותר מדי בעת הכנת הזקן, אחרת הממתק הירוק עלול להכתם מחום האצבעות. טובלים את הקצה הלא מצופה של העוגייה בממתק הכתום המומס כדי ליצור את הזקן. השתמש בצד של קיסם שיניים כדי לפזר את הממתק המומס לאורך דפנות העוגיה (עד קצה הכובע) כדי ליצור את "פאות הצד". הניחו את העוגיות בחזרה על נייר הקלף.
11. לזקן: מפזרים ג'ימי כתומים על גבי הזקן. השתמש בקיסם כדי להוסיף נתח ממתק כתום כתום על גב צינור. הניחו את הצינור על הצד הנגדי של הפה מהמקום שבו החיוך נמצא. מניחים את העוגיות בצד עד שהממתק מתייצב (כ -45 דקות).

עוד מתכונים של יום פטריק הקדוש

עוגיות סוכר שמרוק עם סוכר טחון
עוגת גלידה של Shamrock shake
קליפת עוגיות Leprechaun