ארוחות צהריים בדרכים לאמהות עסוקות-SheKnows

גם אמהות צריכות לאכול, לא? אנו יודעים כי לוח הזמנים שלך עמוס, אך אין זה אומר שאתה צריך להיות רעב. נסה את ארוחות הצהריים המהירות האלה לאמהות עסוקות בדרכים.

סיפור קשור. מרכיב סודי: בטטה אפויה היא המפתח לארוחות צהריים קלות וטעימות

כיס סלט

סלטים יכולים להיות קשים לאכילה תוך כדי תנועה, אך זה הופך להיות הרבה יותר קל אם מכניסים אותם לכיס פיתה. חתכו את הירקות שלכם בלילה הקודם כדי לצמצם את זמן ההכנה שלכם בבוקר. אם אתה רוצה מעט חלבון נוסף, הוסף מרכיבים בסיסיים אלה טונה או ביצים קשות. ארזו כל רוטב בנפרד והוסיפו אותו ממש לפני שאתם אוכלים כדי שהפיתה שלכם לא תהיה רטובה.

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות חסה קצוצה
• 1 עגבנייה קצוצה
• 1/3 כוס גבינה מגוררת, מכל סוג
• גזר מגורד, תפוחים קצוצים, צימוקים, שקדים או כל תוספת סלט שאוהבים
• 1 פיתה, חתוכה לשניים ונפתח
• 1/3 כוס הרוטב האהוב עליכם, מונחת בכלי נייד

הוראות הגעה:

1. מערבבים חסה וכל תוספות הסלט (למעט כל רוטב) בקערה בינונית.
2. ממלאים קליפות פיתה עם סלט ועוטפים בניילון או בנייר כסף.
3. מקררים עד שמוכן לאכילה. מזלפים קצה פתוח עם רוטב רגע לפני האכילה.

אוסף טונה טוסקני

הטוויסט הזה על סלט טונה סטנדרטי מוסיף שעועית לאגרוף נוסף של סיבים וחלבון כדי לשמור על שבע עד ארוחת הערב. מכינים אותו מראש ומאחסנים אותו עד שלושה ימים במקרר. אכלו אותו עטוף בטורטייה להגשה קלה וניידות - החסה המונחת בין הסלט לעטיפה מונעת מהקליפה להירטב.

רכיבים:

• 12 גרם טונה בהירה במים, סחוט
• 1 גרם של שעועית צפונית נהדרת, שטופה ומרוקנת
• 2 עגבניות בינוניות, קצוצות
• 4 בצלים ירוקים, פרוסים דק
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• 1/4 כפית מלח
• פלפל לפי הטעם
• חסה
• 4 קליפות טורטיות

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית מערבבים טונה, שעועית, עגבניות, בצל, שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מכסים ומקררים עד שמוכנים לשימוש.
2. להגשה פורסים מעטפת טורטייה ומכסים את הקליפה בחסה. מורחים כוס אחת מסלט הטונה על החסה ואז עוטפים אותה.
3. מכסים בחסה ומצננים עד שמונה שעות, עד שמוכן להגשה.

אוסף סלסה

הפתיחה הקלה הזו מוסיפה בעיטה דרומית מערבית לארוחת צהריים קלה. הכינו אותו בלילה שלפניכם - כל שעליכם לעשות בבוקר הוא פרוסה ולכו!

רכיבים:

• 4 גרם גבינת שמנת, מרוככת
• 4 כפות מהסלסה האהובה עליכם
• 4 טורטיות
• 1/2 כוס צ'דר או גבינה מקסיקנית מגוררת
• 1/4 כפית אבקת צ'ילי

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית מערבבים גבינת שמנת וסלסה. מורחים על טורטיות.
2. תערובת גבינת שמנת עליונה עם גבינה.
3. מפזרים אבקת צ'ילי על גבינה.
4. מגלגלים טורטיות בחוזקה. אין לקפל תחתיות של פגזים. עוטפים כל טורטיה היטב בניילון ומקררים למשך הלילה.
5. פורסים טורטיה לחתיכות בגודל ביס ומקררים עד שמוכן לאכילה.

עוד מתכוני ארוחת צהריים מהירים

עצות מהירות ובריאות לארוחת צהריים וחטיפים
טיפים מהירים וקלים לאריזת ארוחת צהריים בריאה
טיפים לחיסכון בזמן לארוחות צהריים תוך כדי תנועה