פסי קראמבל תפוזים-חמוציות מתובלים-SheKnows

טעמי חג הודיה מהותיים מתמזגים ליצירת קינוח חג עשיר ודקדנטי. חמוציות טריות מתאחדות עם טעם התפוז, ויוצרות שילוב מפואר של טארט ומתוק, מושלם לתפריט ההודיה שלך.

סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

פסי קראמבל תפוזים-חמוציות מתובלים

מניב 24 ברים

רכיבים

• 1 כוס סוכר לבן
• 1 כפית אֲפִיָה אֲבָקָה
• 1/4 כפית מלח כשר
• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס ארוחת שקדים
• 1 כוס חמאה קרה (2 מקלות)
• ביצה 1
• 2/3 כוס סוכר לבן
• 1 כפית וניל
• 1 כף עמילן תירס
• מיץ של תפוז אחד
• גרידת 2 תפוזים
• 4 כוסות חמוציות טריות
• 2 כפית תבלין פאי דלעת, חלוקה לשימוש

הוראות הגעה

1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בגודל 9 על 13 אינץ 'בנייר כסף ומרססים בתרסיס בישול ללא הדבקה.
2. בקערה של מעבד מזון מערבבים יחד 1 כוס סוכר, אבקת אפייה, מלח, קמח, 1 כפית תבלין פאי דלעת וארוחת שקדים עד להטמעה יסודית.
3. מוסיפים את החמאה ומרפדים את הבצק 5 עד 6 פעמים עד להטמעה, מוסיפים פנימה את הביצה ומרסקים 2 עד 3 פעמים נוספות; הבצק יהיה פירורי.
4. טוחנים חצי מהבצק לתבנית המוכנה.
5. בקערה נוספת, מערבבים יחד 2/3 כוס סוכר, וניל, עמילן תירס, מיץ תפוזים וגרידת גריסה, וכף אחת של תבלין פאי דלעת.
click fraud protection
6. מערבבים פנימה את החמוציות. מפזרים את תערובת החמוציות באופן אחיד על הבצק שבתבנית; מפוררים את הבצק הנותר על תערובת החמוציות.
7. אופים 45 עד 55 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב בהיר.
8. מצננים לגמרי ומצננים במקרר לפני חיתוך לריבועים. שומרים בכלי אטום במקרר עד יומיים. מביאים לטמפרטורת החדר למשך 30 דקות לפני ההגשה.

הערות:

1. להכנת ארוחת שקדים פשוט מניחים שקדים במעבד מזון ודופקים עד לטחון דק.
2. אם אין ברשותך מעבד מזון, חותך מאפים יעזור לך לשלב את החמאה הקרה במרכיבים היבשים.

עוד מתכוני קינוח לחג

• קוקטיילים לקינוח חג ההודיה
• קינוחי חג מפוארים
• מתכוני פודינג לחם חג המולד