Butterbeer הוא המשקה האהוב עליו הארי פוטר וחבריו המכשפים. מערבבים חבילה משלך של בירה רגילה או חמאה בוגרת (עם רום!), והכינו כמה קרחי חמאה מהנים בזמן שאתם בה.
אחרי שביקרתי בחודש שעבר בעולם הקוסמים של הארי פוטר באולפני יוניברסל, חזרתי הביתה וחלמתי על חמאה. Butterbeer הוא מה שכל הקוסמים המגניבים שותים בזמן שהייתם בעיר Hogsmeade.
יותר:הארי פוטר-מסעדה נושאת תפריט קסום לחלוטין
גרסה זו מיוצרת עם סודה שמנת, חמאה ותמציות רום ומעליו תערובת של קצפת, מוך מרשמלו ועוד קצת תמצית רום. כל כך טעים. כדי לבעוט אותו למבוגרים, אתה יכול להוסיף מעט רום כהה במקום התמצית. טעים כפליים!
אתה יכול גם להשתמש בכל אחת מהגרסאות כדי להקפיא לקופצות קרח. שים לב שאם אתה עושה את זה לכל אחד הארי פוטר מעריץ, הוא או היא יהפכו מיד לחבר הכי טוב שלך.
יותר:מדהים הארי פוטר-חתונה בנושא היא קסם טהור
מתכון לחמאת הארי פוטר (רגיל, עם אלכוהול וקרח)
מניב משקה אחד מכל אחד או 4 קפיצות קרח
סה"כ זמן: 10 דקות למשקאות או שעה אחת (הקפאה) לקפיצות קרח
רכיבים:
לבירה חמאה ללא אלכוהול
- 2 כוסות סודה שמנת
- 1 כפית תמצית חמאה
- 1 כפית תמצית רום
לבירת חמאה אלכוהולית
- 2 כוסות סודה שמנת
- 1 כפית תמצית חמאה
- 1 כף רום כהה
לציפוי (מספיק ל -4 - 5 משקאות)
- 2 כוסות מוך מרשמלו
- 1 כוס קצפת
- 1 כפית תמצית רום
לארטיקים: מכינים 2 מנות מכל גרסת בירת חמאה וחלק מהתוספת.
הוראות הגעה:
- להכנת הציפוי במיקסר מקציפים את כל החומרים עד לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית. לְהַפְרִישׁ.
- לכוס ערבוב מוסיפים את סודה השמנת, תמצית החמאה והרום (תמצית או רום כהה). מוסיפים קרח ומנערים היטב. מסננים לכוס שתייה.
- מוסיפים שכבה מהציפוי.
לקפיצות קרח
- מערבבים 2 מנות מכל גרסה של החמאה.
- לתבנית קרח פופ, ממלאים 1/4 בתוספת.
- להקפיא למשך 10 דקות.
- ממלאים את תבנית הקרח הנותרת עם חמאה.
- להקפיא עד מוצק, לפחות שעה.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן.
