הפוך את שלך משחק יום מסיבה בלתי נשכחת עם המתכונים הטעימים והקלאסיים האלה.
גוואקמולה קלה
גוואקמולה היא הטבילה המומלצת ליום המשחק. אבל אל תשעממו את הקהל שלכם עם אותו שילוב ישן של גוואק וצ'יפס: הרשים את האורחים שלך בדרך חדשה להגיש את אהבת הקהל הזו. הקציפו את מתכון הגוואקמולה שלכם, כרגיל. לאחר מכן פורסים בגט לחתיכות דקות. מורחים את הלחם בשכבה אחת על תבנית אפייה ומברישים כל נתח בשמן זית. קלו קלות את הלחם, ואז כפו גוואקמולה על כל נתח. הניחו את היצירות שלכם על מגש יחד עם סרגל תוספות הכולל קוביות עגבניות, כוסברה טרייה, זיתים, פלפלים חריפים או קישוטים אחרים.
תְאוֹ
כנפיים
הגשה גודל 10
רכיבים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית פפריקה
- 1/2 כפית פלפל קאיין
- 1/2 כפית מלח
- 20 כנפי עוף
- שמן לטיגון עמוק
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס רוטב חם
- 2 מקפים פלפל שחור גרוס
- 2 מקפים אבקת שום
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה מערבבים יחד את הקמח, הפפריקה, פלפל הקאיין והמלח. מניחים את כנפי העוף בקערת זכוכית גדולה ומפזרים מעליהם את תערובת הקמח עד לציפוי אחיד. מכסים את הקערה ומקררים למשך שעה.
- מחממים את השמן ל 375 מעלות צלזיוס. השמן צריך להיות מספיק כדי לכסות את הכנפיים לגמרי, בעומק של סנטימטר בערך.
- מערבבים את החמאה, הרוטב החם, הפלפל ואבקת השום בסיר קטן על אש נמוכה. מערבבים ומחממים עד שהחמאה נמסה והתערובת מתערבבת היטב. מסירים את הרוטב מהאש ומניחים בצד.
- מטגנים כנפיים מצופות בשמן החם במשך 10 עד 15 דקות, או עד שחלקים מהכנפיים מתחילים להזהיב. מניחים את הכנפיים בקערת הגשה ומערבבים פנימה את הרוטב החם.
עשה זאת בעצמך
כריכים
להאכיל קהל מתוסכל עם בר סנדוויצ'ים DIY. בחרו מגוון תוספות של כריכים ואפשרו לאורחים להגיש את עצמם עם התעריף האהוב עליהם. המרכיבים המפורטים אינם כוללים גדלים; להעריך שני כריכים לאדם ולרכוש בהתאם.
רכיבים:
- 2 או 3 סוגי לחם או חלופות לחם
- בשרים מעדנים פרוסים
- גבינות מעדנייה פרוסות
- תוספות צמחיות (חסה, עגבנייה ובצל הן בחירה טובה)
- חֲמוּצִים
- תבלין (מאיו, חרדל או קטשופ)
הוראות הגעה:
- מסדרים את המרכיבים על צלחת, ונותנים לאורחים שלכם להגיש את עצמם!
תנור איטי
קציצות בשר
הגשה בגודל 18
רכיבים:
- 2 חבילות קציצות קפואות קפואות (כשלושה תריסר קציצות)
- צנצנת ג'לי ענבים אחת (12 גרם)
- צנצנת אחת (12 גרם) של רוטב צ'ילי
הוראות הגעה:
- מערבבים את כל המרכיבים ב סיר איטי.
- מבשלים על אש נמוכה במשך ארבע עד שש שעות.
טבילה שבע שכבות
לקבלת הנאה מהמתכון הקלאסי של שבע שכבות, הפכו את המרכיבים לנשנושים בגודל ביס. מכינים את מתכון הטבילה כרגיל, אך מדלגים על הצ'יפס. במקום זאת, טוסטו לחמניות המבורגר מיניאטוריות או טורטיות קמח קטנות. עורמים את שבע השכבות על המנות הבודדות וחנית בעזרת קיסמים שיניים צבעוניים. חסוך זמן ביום המשחק על ידי ביצוע הטבילה מראש. מקררים אותו למשך הלילה, ואז מכינים את הלחם ומוסיפים את המטבל הקר.
צפו: איך להכין עוגת גלידה בכדורגל
אם אתם מחפשים פינוק של יום משחק לטירוף הכדורגל הבא שלכם, מדריך זה ילמד אתכם להכין עוגה הראויה לגביע הייזמן.
עוד מתכונים ליום המשחק
ציון! פיתולים קלים במתכוני יום המשחק הרגילים
טיפות קלות למשחק הגדול
מתכוני הצ'יפס והמטבל הטובים ביותר
