טונה היא אחד המקורות הטובים ביותר לחומצות שומן אומגה 3-הטוב עבורך השומנים הנמצאים בעיקר בשומנים דגים ופשתן - וניתן להפוך אותם למערך כמעט אינסופי של בריאים - אך טעימים למדי - מתכונים. להלן ארבעה מתכונים הכוללים כמה הצעות טונה מיוחדות חדשות הזמינות בחנות המכולת המקומית שלך.
מתכונים בריאים עם שימורי טונה
הטונה ארוזה בחלבונים ומקור מצוין לאומגה 3 מקדמי בריאות (קראו טונה: מזון הבריאות החדש מסיבות נוספות לאכול יותר טונה.). מומחים ממליצים על שתיים עד שלוש מנות דגים בשבוע - המתכונים המענגים האלה יהפכו את זה לביצוע טעים.
טונה תאילנדית ורול קולסלאו
מגיש 2 עטיפה טעימה זו - העשויה מבושות Bumble Bee Sensations חריף צ'ילי תאילנדי תאילנדי - מהווה בברכה לארוחת הצהריים שלכם. אם תבלין זה לא הדבר שלכם, ניתן להשתמש בכל טונה רגילה או בטעמים למנה טעימה לא פחות. המתכון באדיבות Bumble Bee. לקראת ההלבשה:
1 כף חומץ אורז
1/2 כף רוטב סויה
1/2 כף דבש
1 כפית שמן שומשום
1 כפית חמאת בוטנים שמנמנה לגבי הקולסלב:
3 כוסות כרוב מגורר, כ 1/4 ראש
1 כוס כרוב סגול מגורר, כ 1/8 ראש
1/2 כוס בצל ירוק פרוס
1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה גס
1 כפית שומשום
1/2 כוס אטריות צ'ו מיין להרכבה:
2 עוטפות טורטיות מקמח עשבי תרד (10 אינץ ')
1 (5 גרם) יכול Bumble Bee Sensations טונה תאילנדית חריפה, לא לנקז הוראות הגעה:
1. מכינים רוטב בכוס קטנה, חומץ אורז מוקצף, רוטב סויה, דבש, שמן שומשום וחמאת בוטנים עד לאיחוד. 2. בקערה גדולה מניחים כרוב, בצל ירוק, כוסברה, שומשום, אטריות צ'ו מיין ורוטב להכנת סלט אסילאי. לזרוק לשלב. 3. מחממים טורטיות במשך 10 שניות במיקרוגל כך שיהיו גמישות. מחלקים באופן שווה את תערובת הסלט והטונה בין שתי הטורטיות. מקפלים בזה אחר זה טורטיות בסגנון בוריטו. חותכים כל אחד לשניים באלכסון ומגישים.
קיסדילה טונה מעושנת היקורי
מגישה 4 מנה עיקרית או מכינה 16 מתאבנים מתכון קזדילה קל ומעושן שאפשר להגיש כמנה עיקרית או להציע כמנה ראשונה. המתכון באדיבות StarKist. רכיבים:
2 (4.5 אונקיות כל אחת) מארזים יצירות טונה של StarKist, היקורי מעושן
1 כוס תערובת גבינת קולבי-ג'ק גרוסה
1/4 כוס בצל ירוק, פרוס דק
3 גרם גבינת שמנת, מתרככת בטמפרטורת החדר
1/4 כוס פלפל אדום קלוי, חתוך לרצועות קטנות
4 טורטיות קמח, גודל בוריטו הוראות הגעה:
1. בקערה קטנה מערבבים טונה, גבינת שמנת, גבינה מגורדת, רצועות פלפל ובצל פרוס עד לקבלת תערובת אחידה. מורחים תערובת טונה על קליפת טורטייה אחת, עד לקצוות. למעלה עם מעטפת הטורטייה השנייה. חוזרים על הפעולה עם שאר הטורטיות. 2. מרססים קלות מחבת גדולה על אש בינונית עם תרסיס ירקות. בזה אחר זה, משחימים קסדילות במחבת עד להזהבה מכל צד, ומבשלים כ -2 עד 3 דקות מכל צד. חותכים כל קסדייה ל -8 טריזים ומגישים.
כיסי פיתה טונה וסלט
מגישה 2 נשנושים על אחד מכריכי המילוי האלה לארוחת צהריים ותוכלו להיות מרוצים עד לארוחת הערב. המתכון באדיבות עוף הים. רכיבים:
8 כוסות חסה ביבית ארוזה קלות או חסה עלה אדום או ירוק, קרועה לחתיכות בגודל ביס
1 עגבנייה בינונית, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ '
1 גזר קטן, מקולף וקרוע
1 (6 גרם) קופסת שיבולת שועל לבנה מוצקה לבנה מוצקה בשמן
2 כפות שמן זית
2 כפיות חומץ יין אדום
1/8 כפית מלח
פלפל שחור טחון טרי
2 לחמי פיתותהוראות הגעה:
1. בקערה בינונית מערבבים יחד את החסה, העגבנייה, הגזר והטונה. מזלפים את השמן על הסלט וזורקים שוב. מפזרים על החומץ, מלח ופלפל לפי הטעם וזורקים שוב. 2. חותכים את הפיתות לשניים ליצירת ארבעה כיסים. בעזרת מלקחיים ממלאים כל כיס כשתי כוסות מתערובת הטונה והסלט. מגישים בבת אחת כדי שהלחם לא יהיה רטוב.
אוהבים טונה? הקפד לנסות את מתכוני הטונה האלה
פיתולי טונה לילדים
סלט טונה של ויויקה א פוקס
סלט טונה קערות רדיצ'יו
עוד 5 מתכונים מהודרים עם טונה בפחית
