אכילה קבועה של מזון מעובד, גם אם זה נראה כאילו אתה עושה את זה בקמצוץ, תגרום לך לעלות במשקל ולשמור על זה. למרבה המזל, הוספת מזונות שלמים לתזונה יכולה להפוך את הקללה שמאכלים מעובדים מעמידים על גופך ולמעשה לעזור לך לרדת במשקל.
עם אורח חיים עמוס, זה אולי נראה קל פשוט לתפוס מזון דיאטה מוכן, אך למרבה הצער רבים כאלה מזונות דיאטה ארוזים בסופרמרקטים עמוסים במרכיבים לא בריאים שלא יעזרו להחזיק מעמד ירידה במשקל.
הבעיה במזונות מעובדים
מזון מעובד מלא בחומרים משמרים, צבעים מלאכותיים, סוכר לבן מזוקק, תירס פרוקטוז גבוה סירופ, GMO, הורמונים, אנטיביוטיקה, חנקות, שמנים צמחיים מזוקקים, קמח לבן ושאר מפוקפקים רכיבים.
זה דורש הרבה אנרגיה לעכל את המזונות האלה, ועלול לגרום להצטברות פסולת ורעלים במערכת שלך. הם גם דלים במיקרו-חומרים מזינים ואינם מספקים את הבסיס התזונתי שאתה צריך כדי להישאר בריאים.
כיצד להחליף מזון מעובד במזונות שלמים
לאחר שתנקוט בצעדים הדרושים כדי להרטיב את גופך, תאכל את המזונות השלמים הנכונים והסר את הרעלים, תחלים מערכת העיכול והגוף שלך יוכלו לספוג באופן מלא את חומרי התזונה העיקריים מכל המזונות שאתה מוסיף להם דִיאֵטָה.
מזונות שלמים הם צפופים לחומרים מזינים, מנקים ומרפאים. מזונות אלו עשירים בחומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים, פיטוכימיקלים, נוגדי חמצון, אנזימים, פרוביוטיקה, כלורופיל, חיוני סיבי חומצות שומן ומים טהורים שהגוף שלך צריך כדי להסיר ביעילות פסולת ורעלים, לתקן את עצמו ולהישאר אנרגי בָּרִיא.
האפשרויות הטובות ביותר למזונות שלמים שבעצם עוזרים לך לרדת במשקל כוללים:
1
מזון מותסס
מזונות מותססים מכילים חיידקים ואנזימים מועילים המסייעים לכם לעכל מזון טוב יותר ולאזן את פלורת המעיים שלכם. מזון מותסס עוזר לטהר את הגוף, להילחם בדלקות, להגן מפני מחלות ולהסיר פסולת ורעלים. כל היתרונות הפנטסטיים האלה של מזון מותסס פועלים יחד כדי לרפא את מערכת העיכול ולעזור לך לרדת במשקל באופן טבעי.
2
ירקות עלים אורגניים
טיפ בונוס: כדי להפיק את המרב מאכילת ירקות, הקפד לאכול מגוון ירקות שונים מדי שבוע, כך שתוכל לנצל את כל החומרים המזינים שכל סוג של ירוק עלים מספק.
עלים ירוקים הם חלק מהמקורות הטובים ביותר לוויטמינים וחומרים מזינים המסירים פסולת ורעלים, נלחמים בדלקות ומסייעים בריפוי מערכת העיכול. אלה כוללים ויטמינים C, K, A ו- E, כלורופיל, גופרית, ברזל, סידן, מגנזיום, אבץ, פלבנואידים, קרוטנואידים, חומצות אמינו וסיבים.
בחר מבין הירוקים האלה: תרד, כרוב, כרוב, מנגולד שוויצרי, ארוגולה, קולר, חרדל, לפת ושן הארי, חסה רומנית, גרגר נחלים, וחסה עלה אלון אדום וירוק.
3
פירות יער
פירות ברי מקלים על ירידה במשקל מכיוון שהם עתירי מים וסיבים, אשר סוחפים רעלים ופסולת ממערכת העיכול כדי לקדם ירידה במשקל. למרבה המזל, הם קלים לשימוש במגוון מתכונים גולמיים ומבושלים. הם עשירים בחומרים מזינים ומכילים קבוצה חשובה של נוגדי חמצון המכונים פלבנואידים וקרוטנואידים. פלבנואידים וקרוטנואידים פועלים להגנה על הגוף מפני נזקים של רדיקלים חופשיים, מתח חמצוני ורעלים.
בחר מתוך פירות יער אלה: אוכמניות, תותים, אוכמניות, פטל, חמוציות, פירות יער זהובים, תות, אסאי וגוג'י.
4
פירות הדר
טיפ בונוס: נסה לסחוט לימון טרי במים או על מגוון מאכלים כדי לשפר את הטעם ולעזור למערכת העיכול שלך.
פירות הדר הם עזרי עיכול נפלאים ונהדרים לירידה במשקל מכיוון שהם עשירים במים, ויטמינים C ו- A, פלבנואידים וסיבים, המסירים ביעילות רעלים ופסולת מהגוף.
בחר מבין פירות ההדר האלה: לימונים, אשכוליות, תפוזים, קלמנטינות ולימונים.
5
בצל ושום
גם בצל וגם שום הם כלי עזר להפחתת משקל. הם מהווים מקור פנטסטי לוויטמין C, גופרית, קוורצטין, אליצין, ויטמינים מקבוצת B ואשלגן, המסייעים לנטרל רדיקלים חופשיים, לטהר את הדם, להילחם בדלקות ולגמול את הגוף. בצל הוא גם עשיר בסיבים ובעל פלבנואידים הממריצים את ייצור נוגד החמצון גלוטתיון, בו משתמש הכבד לגמילה.
אפשרויות בצל: בצל אדום, לבן, צהוב וירוק; בצל ירוק; בצל אביב; בצל ברמודה, ספרדי, מאווי, מצרי ווידליה; בצל פנינה וציפוליני; וכרישה.
דברים שום: שום ארטישוק (הנפוץ ביותר), פורצלן ושום רוקמבול, שום מפוספס סגול, שום מעור כסף ושום שחור מותסס.
לאחר שתוסיף את כל המזונות השלמים והפנטסטיים האלה לתזונה, תוכל לנקות את גופך, להרגיש נהדר ולרדת במשקל בקלות ולשמור עליו!
בדוק את ספר הבישול החדש של שלי אלכסנדר, הוליסטי להפליא, עם 154 מתכוני אוכל טעימים ומרפאים!
טיפים נוספים לאכילה בריאה
מדוע האמריקאים סובלים מתת תזונה
מזונות על להגדרת שרירים טובה יותר
מה זה קשור לזרעי פשתן?