פשטידת פקאן נהדרת, אבל היא אפילו טובה יותר בצורת גודל ביס. מילוי פאי פקאן מתוק ובצק פילו פריך מתאחדים להכנת ביסים מתוקים ופריכים.
סיפור קשור. למתכון הרוטב של ג'יימי אוליבר יש את המרכיב הסודי הכי יוצא דופן שראינו
פאי פקאן מושלם לחג ההודיה. עם זאת, לפעמים המשימה של הכנת פשטידה שלמה יכולה להיות גדולה מדי. בנוסף כאשר אתה מכין פשטידה בגודל של שתי ביסים, זה משאיר מקום לעוד הרבה דגימות קינוחים.
מתכון לנשוך פאי פקאן
מניבים 15 עקיצות פאי
רכיבים:
- 3/4 כוס פקאנים קלויים קצוצים
- 3 כפות סוכר חום
- 3 כפות סירופ תירס כהה
- ביצה 1
- 2 כפיות חמאה מומסת או שמן צמחי
- 1/4 כפית תמצית וניל
- קורט מלח כשר
- 1 חבילות (15 ספירות) פגזי מיני פילו
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- בקערה קטנה מוסיפים פקאנים, סוכר חום, סירופ תירס וביצה. מערבבים יחד.
- מוסיפים חמאה מומסת או שמן, תמצית וניל וקורט מלח כשר. מערבבים יחד עד לאיחוד מלא.
- פורסים מיני קליפות על תבנית אפייה מוכנה ומוסיפים 2 כפיות מילוי פקאן לכל קליפה.
- אופים כ -20 דקות עד להתייצבות.
עוד מתכוני פקאן
מתכון סלמון מקרום פקאן
מתכון המבורגר פקאן בטטה מייפל
מתכון לחמניה דביקה לקינמון פקאן
