כריכי מטבל צרפתית הם ארוחה קלה ומספקת בערך כפי שאפשר להכין. בעזרת מעדן צלי בקר, או בערבוב או פשוט לערבב, כל שעליכם לעשות הוא לחמם אותו, להניף אותו על גבי הלחם ולקרוא לילדים אֲרוּחַת עֶרֶב. מהיר וטעים. עכשיו, זו ארוחת ערב טעימה.
כריכי מטבל צרפתיים הם מצרך מזון קלאסי של בית קפה. לחמניות פריכות חמאה נערמות גבוה עם תלוליות בקר מחומם, ולאחר מכן מוגשות לצד מרק או ג'וס מלוח לטבילה. אתה לא צריך להגיע לתחנת הכריכים המקומית שלך כדי להשיג לעצמך כריך מהיר וטעים צרפתי. הנה הדרך המהירה והקלה ביותר להוציא את ארוחת הערב מהתנור תוך זמן קצר בכלל. חפש תערובת au jus בחלק הרוטב המיידי של הסופרמרקט המקומי שלך.
כריכי מטבל צרפתיים מהירים
- 4 לחמניות קשות, פרוסות
- 2 כפות חמאה
- 1 קילו רוסטביף מעדנייה, מגולח
- 1 חבילה תערובת או ג'וס
מורחים חמאה על הצד החתוך של הלחמניות. מניחים לחמניות משומנות על דף עוגיות, כשהחמאה כלפי מעלה וצולה בתנור שחומם מראש רק עד להשחמה קלה מסביב לקצוות (כ- 2-4 דקות). בסיר גדול מערבבים את תערובת האו ג'וס לפי הוראות האריזה. מוסיפים את הרוסטביף לאו ג'וס ומביאים לרתיחה. מוציאים בעזרת מלקחיים את הבשר מהסיר ומניחים על גבי הלחמניות החמאה. מעבירים את המיץ שנותר מהתבנית לרמקינים קטנים. מגישים את הכריכים מיד, עם האו ג'וס לטבילה.
צילום: istockphoto.com/swalls
