מתכון השבוע ללא גלוטן: מתאים לאמא-כוסות עוגות גבינה עם תותים-SheKnows

תתכוננו ליום האם! איזה זמן טוב יותר להכין את הקינוח המענג הזה (וללא גלוטן)? אמא שלך תתפעל מהכוסות האלה של עוגות גבינה עם תותים!

סיפור קשור. כיכר פרג לימון נטולת גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וענוג אחרי כל חג החג הזה.

למגע מיוחד, מזלפים שוקולד מעל. אם יש לכם עוגיות ללא גלוטן (תחשבו על וניל או חתיכת ג'ינג'ר) או פצפוצי גרהם, תוכלו להשתמש באלה לבסיס במקום לדגנים.

ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד SheKnows מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן..

מתכון לעוגות גבינה עם תותים

המתכון מעט מותאם מ ללא גלוטן

מניב 12

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות דגני שוקולד צ'קס® כתושים
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות חמאה או מרגרינה, מומסת
• 1 (8 גרם) חבילת גבינת שמנת, מרוככת
click fraud protection
• 1/3 כוס סוכר
• ביצה 1
• 2 מכולות (6 אונקיות) יופורט תות מקורי Yoplait® מקורי 99% ללא שומן
• 2 כפיות עמילן תירס
• 2 כוסות תותים טריים (תחליף או להוסיף פטל או אוכמניות)
• 1/4 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק לטפטוף (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית מאפינס בגודל רגיל (כמות 12) בכוסות אפייה מנייר (בחרו דקורטיביות ליום האם).
2. השתמש בקערה בינונית לשילוב הדגנים, שתי כפות סוכר וחמאה. מערבבים היטב בעזרת כף עץ או עם הידיים.
3. לוחצים בערך כף אחת מתערובת הדגנים לתחתית כל כוס מאפינס מרופדת.
4. בקערה נפרדת בגודל בינוני מקציפים את גבינת השמנת במיקסר עד שהיא חלקה. מוסיפים 1/3 כוס סוכר והביצה וממשיכים להקציף עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים את היוגורט ועמילן התערובת לתערובת גבינת השמנת ומקציפים במהירות נמוכה עד לקבלת מרקם חלק.
5. כף כשלוש כפות מהבלילה לכל כוס מאפינס.
6. אופים במשך 20 עד 25 דקות או עד שהקצוות יציבים והמרכז מתנודד.
7. מכבים את התנור ומניחים לעוגות הגבינה להתקרר בתנור במשך כ -30 דקות כשהדלת סגורה.
8. כשהוא מוכן, מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים את התבנית על רשת קירור למשך כ -30 דקות.
9. מקררים את עוגות הגבינה בתבנית במשך כשלוש שעות, ולאחר מכן מוציאים אותן מתבניות המאפינס.
10. למעלה את כוסות עוגת הגבינה עם תותים פרוסים (או פירות אחרים).
11. אם אתה רוצה להוסיף את טפטוף השוקולד, שמים את השוקולד צ'יפס בקערה קטנה הניתנת למיקרוגל וממיסים אותם גבוה במרווחים של 10 שניות עד שהם נמסים. מטפטפים את השוקולד מעל ציפוי הפירות.

יום האם הוא יום מיוחד, וזו אמא נהדרת וחמודה ללא גלוטן (וכל השאר) ייהנו!

עוד מתכונים נטולי גלוטן לנסות

מוס שוקולד עם פטל ושמנת
עוגת שיפון כתומה מזוגגת
עוגיות חמאת בוטנים