פיצהארוחה מהירה וקלה בכל לילה בשבוע. אבל במקום לבזבז כסף ולשלוח את זה, למה שלא תכין אחד עם המרכיבים האהובים עליך ממש במטבח שלך?
כולם אוהבים פיצה. זה לא משנה אם יש לך עגבניות ומוצרלה או לכסות אותו ב -10 סוגים שונים של ירקות ובשרים. לא משנה איזה שילוב של תוספות אתה אוהב, הפיצה הזו הולכת לטרוף; ואיתו עוד 20 עד 30 דולר. אבל מה אם במקום להרים טלפון ולהזמין את אותה פיצה ישנה עם קרום עבה, הכנת אותה בעצמך? ומה אם במקום בצק פיצה היית משתמש בבצק עלים?
בצק עלים הוא אחד הבצקים הנהדרים שאפשר לעשות איתם כמעט הכל. בטח, אתה יכול להכין קינוח, אבל אתה יכול גם להכין מתאבן טעים או אפילו להשתמש בסדין שלם כקרום לפיצה. מה שמופלא במיוחד בשימוש בצק עלים לקרום, הוא שהפיצה דווקא טעימה יותר. לצערי זה לא. מסתבר שיש הרבה קלוריות בפיצת בצק עלים כמו שיש במשלוח. אבל לפחות לא תהיה לך התחושה הכבדה והתרדמת של האוכל לאחר ארוחת הערב. אתה אפילו תהיה ערני מספיק כדי לשחק עם הילדים שלך עוד כשעה. זה לבדו מהווה תמריץ מספיק כדי לנסות את האלטרנטיבה הטעימה הזו.
בצק עלים של מרגריטה
רכיבים
- 1 דף בצק עלים
- 1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה, מופרדות
- 12 עגבניות שרי, פרוסות
- 2 כפות בזיליקום טרי, קצוץ
הוראות הגעה
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. מוציאים בצק עלים מהמקפיא ומפשירים במשך 10-15 דקות.
- לאחר ההפשרה מרדדים את המאפה לריבוע בגודל 10 אינץ '. דוקרים במזלג, מניחים על תבנית אפייה ואופים עד שהם תופחים וזהובים, 15-20 דקות.
- בסיום הוציאו את הקרום מהתנור והעלו את הטמפרטורה ל -450 מעלות צלזיוס.
- מפזרים 1 כוס גבינה על קרום שלם. מניחים עגבניות באופן שווה על גבי הגבינה. מפזרים גבינה שנותרה על עגבניות. מפזרים בזיליקום על גבינה. מחזירים את הפיצה לתנור למשך 5 דקות או עד שהגבינה נמסה. פורסים ומגישים חם.
מתכוני פיצה אחרים מאת היא יודעת
פיצה לחם צרפתית קלאסית
פיצת שום ופנקטה צדפה
פיצה בראנץ 'הוואי
