מה לעשות עם כל שאריות ביצי הפסחא האלה - SheKnows

חג הפסחא נגמר ושוב נגמר. הסתרת את התינוקות האלה, הם נמצאו, ועכשיו יש לך שני תריסר ביצים על הידיים שלך. אל פחד! אתה יכול להיפטר מכולם בעזרת המתכונים המהירים, הקלים והטעימים האלה.

סיפור קשור. למותג שמאחורי יצרני הוופלים המפורסמים של טיקטוק יש מכירה לבישול ביצים מהיר

סלט ביצים

הגשה בגודל 4

רכיבים:

• 8 ביצים, מבושלות קשות
• 1/2 כוס מיונז בהיר
• 1/4 כוס בצל ירוק, קצוץ
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• קורט מלח ופלפל

הוראות הגעה:

1. קולפים וקוצצים את הביצים, ואז מניחים אותן בקערה בינונית.
2. מערבבים פנימה את הבצל, המיונז, החרדל, המלח והפלפל.
3. מגישים על לחם, קרקרים או בפיתה.

ביצים כבושות פשוטות

גודל הגשה 6

רכיבים:

• 12 ביצים, מבושלות וקולפות
• 2 כוסות חומץ
• 3/4 כוסות מים
• 1 בצל צהוב, פרוס ומופרד לטבעות
• 2 שיני שום
• קורט מלח

הוראות הגעה:

1. בסיר מרתיחים את כל החומרים - מינוס הביצים - במשך 5 דקות.
2. יוצקים את התוכן לצנצנת ולאחר מכן מוסיפים את הביצים.
3. מניחים לשבת במקרר לפחות 24 שעות. בוצע! צריך לשמור במשך שבועות.

בדוק כמה מהרעיונות הנהדרים לארוחת הבוקר >>

ביצים שטויות

גודל הגשה 6

רכיבים:

• 12 ביצים, מבושלות וקולפות
• 2 כפיות חרדל דיז'ון
• 1/3 כוס מיונז בהיר
• 2 כפות בצל ירוק, קצוץ
• קורט מלח ופלפל

הוראות הגעה:

1. לאחר שהביצים התקררו וקילפו, פורסים כל ביצה לאורכה ומוציאים את חצאי החלמון לקערה בינונית.
2. להניח את חצאי החלבון על צלחת.
3. מועכים את החלמונים ומוסיפים את החרדל, המיונז, הבצל, המלח והפלפל. מערבבים היטב.
4. קופצים את תערובת החלמון לחצאי החלבון. מגישים ונהנים.

פשטידת פילו עם ביצים וירקות

גודל הגשה 6

רכיבים:

• 8 דפי מאפה פילו
• 4 כפות חמאה מומסת
• 6 ביצים, מבושלות וקולפות
• 2 כוסות קייל, קצוצות עם גבעולים מנותקים
• 1 כוס תרד טרי, קצוץ
• 2 כרישות, פרוסות
• 2 כוסות גבינת ריקוטה
• 1 כוס גבינת פרמזן
• 4 בצלים ירוקים, קצוצים
• 2 שיני שום, קצוצות
• 2 כפות אורגנו, טרי או מיובש
• 2 כפות שמן זית
• קורט מלח ופלפל

הוראות הגעה:

1. מאדים את הכרוב והתרד כ -5 דקות, מעבירים למסננת וסוחטים את הלחות החוצה. לְהַפְרִישׁ.
2. בסיר בינוני מחממים את השמן, ומבשלים את הכרישה והשום על אש בינונית-גבוהה כ -5 דקות או עד שהם רכים. מכניסים את תערובת הכרישה למעבד מזון, מוסיפים את הבצל ומעבדים עד לקצוץ דק. מעבירים לקערה גדולה.
3. מוסיפים את הגבינות, הבצל הירוק, האורגנו, המלח והפלפל. מערבבים היטב.
4. מחממים את התנור ל 350 F. משמנים תבנית אפייה או תבנית קפיצית בחמאה, ומרפדים עם דף בצק פילו (מניחים לעודף המאפה לתלות). מברישים את המאפה בחמאה, ומניחים מעל דף נוסף. חזור על התהליך עם שאר דפי הבצק.
5. יוצקים כ 2/3 מתערובת הגבינות לתבנית, ומוציאים רווחים כדי להכיל את שש הביצים. מניחים את הביצים לתוך הבארות, ומכסים בשארית התערובת. מקפלים פנימה את בצק הפילו התלוי, ומברישים כל דף בחמאה תוך כדי.
6. אופים כ- 40 דקות או עד להזהבה.

עוד מתכונים

אביב אל העונה עם לחמניות אביבי ירקות טריים
הרעיונות הטובים ביותר שלנו לבריאות הלב העיקריות
6 החלפות קלות להפוך את המנות האהובות לבריאות הלב יותר