שוקולד, מרשמלו ופיסות אגוזים פריכים נערמים מעל ביסים מדגני אורז ללא גלוטן, לפינוק טעים ללא אפייה. אלה מושלמים בכל פעם שאתה צריך פינוק מתוק.
הגיע הקיץ, ומי רוצה להדליק את התנור לאפות עוגיות? לא אני. אחת הסיבות לכך שאני אוהב את הפינוקים של ערימות השחת הסלעיות ללא גלוטן היא כי זה לוקח רק כמה דקות על הכיריים וקצת יותר זמן במקרר עד שתוכל ליהנות ממנת קלאסית.
אל תשמרו את שילוב הכביש הסלעי רק לגלידה, כי הוא די מדהים בצורת ערימת שחת. הפינוקים האלה מהנים להגשה וקלים להכנה - מושלמים להנאת הקיץ.
הערה: גלוטן ניתן למצוא במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בזמן היא יודעת מנסה להבטיח שהמתכונים האלה יהיו ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.
מתכון לערימת שחת סלעית ללא גלוטן
הטעם הקלאסי הזה ללא אפייה מלא בהפתעות: הבוטנים והמרשמלו משתלבים בצורה מושלמת עם הציפוי השוקולטי שלו!
זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 5 דקות | זמן לא פעיל: 30 דקות | זמן כולל: 45 דקות
מניב 24
רכיבים:
- 2 כפות קיצור
- 12 גרם שוקולד צ'יפס
- 2 כוסות מיני מרשמלו, ועוד כ 1/4 כוס נוספת לקישוט
- 2 כוסות דגני אורז פריכים ללא גלוטן
- 2 כוסות ריבועי אורז ללא גלוטן דגני בוקר
- 4 גרם בוטנים
הוראות הגעה:
- מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר שעווה, ומניחים בצד.
- בתנור או תבנית הולנדית גדולה ממיסים את הקיצור על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים את השוקולד צ'יפס, ומערבבים כדי לעזור להם להמיס ולערבב.
- לאחר שהשוקולד נמס, מוסיפים את 2 כוסות המרשמלו. מערבבים למעיל, ואז מוסיפים את הדגנים והבוטנים.
- מערבבים לאיחוד ואז מסירים מהאש.
- השתמש בכף להפיל תלוליות מהתערובת על תבניות האפייה. מעל כל אחד מהם 1 או 2 מהמרשמלו הנוסף.
- מכניסים למקרר למשך 20 עד 30 דקות או עד שהם מתייצבים. מוציאים ומגישים.
עוד מתכונים ללא גלוטן
עוף אפוי וקרום קוקוס פתיתי תירס
פלפלים ממולאים בספגטי ובשר
שרימפס כוסברה-ליים וגמי גוואקמולה